Resep Ayam panggang bumbu rujak Lezat

Resep Ayam panggang bumbu rujak. Lagi mencari ide resep ayam panggang bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya. Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak: Resep pertama, cuci ayam yang sudah dipotong tadi. Harap ceker ayamnya tidak dibuang, soalnya nanti dipakai untuk dibaurkan bersama bumbu rujak.

Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak - Menikmati hidangan olahan ayam memang banyak ragamnya, salah satunya adalah ayam bakar. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu rujak menggunakan 24 bahan dan 9 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam panggang bumbu rujak

1. Anda perlu 1/2 kg ayam.
2. sediakan Bumbu yang dihaluskan.
3. sediakan 3 buah cabe merah Tanjung uk besar.
4. Anda perlu 5 buah cabe keriting merah.
5. sediakan 4 siung bawang merah.
6. sediakan 3 siung bawang putih.
7. Anda perlu 1 ruas kunyit.
8. siapkan 1 cm jahe.
9. sediakan 1 tomat.
10. siapkan 5 butir kemiri.
11. sediakan 1 sdt ketumbar.
12. sediakan Pelengkap.
13. sediakan 1 Batang serai(geprek).
14. sediakan 2 cm lengkuas(geprek).
15. Anda perlu 3 lembar daun salam.
16. Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
17. sediakan 10 buah cabe rawit.
18. siapkan 1 sdtGaram.
19. Anda perlu 1/4 gandu gula merah.
20. siapkan Sckp Terasi.
21. Anda perlu Sckp Penyedap rasa.
22. Anda perlu 3 sdm Kecap manis.
23. siapkan 1 asam jawa.
24. sediakan 1 Santan Kara.

Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Sambal Kemangi enak lainnya. Tonton tayangan lengkap Indosiar di vidio.com atau klik http://bit.ly/tayanganlengkapIndosiar Penasaran dengan Ayam Panggang Bumbu Rujak ala Dapur Jenk Minul. Halo mba, terima kasih resepnya, aku hari ini bikin ayam panggang bumbu rujak, untuk bumbu nya enakkk banget. tapi kenapa ga meresap sampai ke dalam ayamnya ya?padahal udah diungkep lama bgt sampai santannya hampir mengering :( Jadi hanya bagian luar yg berasa bumbunya, tp daging di bagian dalam agak hambar Halo Rifia. Bingung memilih resep ayam bumbu rujak?

Cara membuat Ayam panggang bumbu rujak

1. Cuci ayam dengan air sampai bersih lalu marinasi dengan jeruk nipis, garam dan merica diamkan selama 15 menit, sisihkan.
2. Uleg/blender semua bumbu yang dihaluskan tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai wangi tambahkan bahan pelengkap seperti salam lengkuas dan daun jeruk tambahkan air dan masukan ayam masak hingga meletup2.
3. Setelah meletup2 masukan Santan aduk aduk agar Santan tidak pecah lalu tambahkan kecap manis bumbui dengan garam, gula merah, penyedap rasa terasi juga asam jawa.
4. Masak sampai air menyusut, diamkan sejenak.
5. Panas kan oven/teplon.
6. Olesi loyang dengan margarine masukan ayam kedalam loyang.
7. Panggang kurang lebih 30 menit sambil dioleskan sisa dari bumbu ungkeban tadi sampai kering.
8. Bila sudah matang keluarkan dari oven pindahkan ke piring saji.
9. Ayam bumbu rujak siap untuk disantap untuk menu buka puasa sajikan dengan nasi hangat dijamin bikin lidah ga mau berenti ingin lagi dan lagi karena banyak ngemil sama soup buah alhasil nambahnya cuma sekali bisnya kkenyangan.

Hal itu memang tidak bisa dipungkiri, karena memang banyak variasi olahan ayam yang sangat nikmat ini. Namun jika diperhatikan seksama, antara resep ayam bumbu rujak yang satu dengan yang lainnya tetap sama kok, jadi tidak perlu kawatir. Proses Pengolahan Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas. Pilih yang segar dan kualitasnya baik. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.