Tips Memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak untuk Pemula

Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak. Sedang mencari ide resep ayam panggang bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya. Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak: Resep pertama, cuci ayam yang sudah dipotong tadi. Harap ceker ayamnya tidak dibuang, soalnya nanti dipakai untuk dibaurkan bersama bumbu rujak.

Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak - Menikmati hidangan olahan ayam memang banyak ragamnya, salah satunya adalah ayam bakar. Anda bisa memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak menggunakan 24 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak

1. Anda perlu 1 ekor ayam.
2. Anda perlu Minyak untuk menumis.
3. siapkan Haluskan :.
4. Anda perlu 15 butir bawang merah.
5. sediakan 7 siung bawang putih.
6. siapkan 25 buah cabai rawit.
7. sediakan 25 buah cabai merah keriting (optional).
8. siapkan 5 buah cabai merah besar.
9. Anda perlu 3 sdt ketumbar.
10. Anda perlu 5 butir kemiri.
11. Anda perlu 2 cm kunyit.
12. sediakan Bumbu Cemplung :.
13. siapkan 3 lembar daun salam.
14. sediakan 5 lembar daun jeruk.
15. Anda perlu 3 batang serai ambil putihnya, memarkan.
16. siapkan 2 ruas lengkuas, memarkan.
17. siapkan 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
18. sediakan 2 sdm gula merah, iris halus.
19. sediakan sesuai selera Kecap.
20. siapkan 1 sdt gula pasir.
21. siapkan 2 sdt garam.
22. siapkan Pelengkap :.
23. Anda perlu papan petai, kupas, goreng sampai agak.
24. Anda perlu layu (sy skip).

Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Sambal Kemangi enak lainnya. Tonton tayangan lengkap Indosiar di vidio.com atau klik http://bit.ly/tayanganlengkapIndosiar Penasaran dengan Ayam Panggang Bumbu Rujak ala Dapur Jenk Minul. Halo mba, terima kasih resepnya, aku hari ini bikin ayam panggang bumbu rujak, untuk bumbu nya enakkk banget. tapi kenapa ga meresap sampai ke dalam ayamnya ya?padahal udah diungkep lama bgt sampai santannya hampir mengering :( Jadi hanya bagian luar yg berasa bumbunya, tp daging di bagian dalam agak hambar Halo Rifia. Bingung memilih resep ayam bumbu rujak?

Langkah langkah membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak

1. Potong ayam menjadi 10 baglan. Cuci sampai bersih, tiriskan..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas, aduk rata..
3. Tambahkan santan, ayam, gula merah, kecap, gula pasir, dan garam Kecilkan api. Aduk sesekali sampai santan habis. Angkat, diamkan ayam selama semalam agar bumbu makin meresap..
4. Panggang ayam di atas alat pemanggang atau wajan anti lengket sambil sesekali dioles sisa bumbu, sampai bumbu meresap dan kering..
5. Sajikan ayam panggang bersama sisa bumbu dan petai goreng..

Hal itu memang tidak bisa dipungkiri, karena memang banyak variasi olahan ayam yang sangat nikmat ini. Namun jika diperhatikan seksama, antara resep ayam bumbu rujak yang satu dengan yang lainnya tetap sama kok, jadi tidak perlu kawatir. Proses Pengolahan Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas. Pilih yang segar dan kualitasnya baik. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.