Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak Sempurna

Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak. Sedang mencari ide resep ayam panggang bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya. Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak: Resep pertama, cuci ayam yang sudah dipotong tadi. Harap ceker ayamnya tidak dibuang, soalnya nanti dipakai untuk dibaurkan bersama bumbu rujak.

Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak - Menikmati hidangan olahan ayam memang banyak ragamnya, salah satunya adalah ayam bakar. Anda bisa memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak menggunakan 15 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak

1. sediakan 1 ekor ayam kampung.
2. Anda perlu 1 buah jeruk nipis.
3. Anda perlu 2 batang serai.
4. sediakan 4 lembar jeruk nipis.
5. siapkan 1 sdm kecap manis.
6. siapkan Secukupnya air.
7. siapkan Secukupnya minyak goreng.
8. sediakan Bumbu halus :.
9. siapkan 4 siung bawang putih.
10. siapkan 8 siung bawang merah.
11. Anda perlu 1 ruas kunir (5 cm).
12. siapkan 3 butir kemiri.
13. siapkan Secukupnya garam.
14. Anda perlu Secukupnya lada.
15. sediakan Secukupnya gula.

Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Sambal Kemangi enak lainnya. Tonton tayangan lengkap Indosiar di vidio.com atau klik http://bit.ly/tayanganlengkapIndosiar Penasaran dengan Ayam Panggang Bumbu Rujak ala Dapur Jenk Minul. Halo mba, terima kasih resepnya, aku hari ini bikin ayam panggang bumbu rujak, untuk bumbu nya enakkk banget. tapi kenapa ga meresap sampai ke dalam ayamnya ya?padahal udah diungkep lama bgt sampai santannya hampir mengering :( Jadi hanya bagian luar yg berasa bumbunya, tp daging di bagian dalam agak hambar Halo Rifia. Bingung memilih resep ayam bumbu rujak?

Langkah langkah membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak

1. Cuci bersih ayam, potong jd 4 bagian dan lumuri jeruk nipis agar bau amis hilang..
2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai dan daun jeruk. Jika sudah angkat..
3. Siapkn panci presto, masukkan ayam dan bumbu halus yang suah ditumis dan tambahkan sedikit air.
4. Presto ± 10 - 15 menit. Jika sudah berbunyi kecilkan api, cicipi rasa dan masak hingga air asat..
5. Jika sudah asat, angkat dan dinginkan sebentar. Jika sudah dingin siapkan panci teflon beri sedikit minyak goreng atau mentega panggang hingga kecoklatan dan lumuri dengan sisa bumbu dengan api kecil, lalu angkat. Panggang hingga ayam habis.
6. Sajikan dengan sambal terasi..

Hal itu memang tidak bisa dipungkiri, karena memang banyak variasi olahan ayam yang sangat nikmat ini. Namun jika diperhatikan seksama, antara resep ayam bumbu rujak yang satu dengan yang lainnya tetap sama kok, jadi tidak perlu kawatir. Proses Pengolahan Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas. Pilih yang segar dan kualitasnya baik. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.