Resep Ayam panggang bumbu rujak (tapi pake kepala ayam) Sempurna

Resep Ayam panggang bumbu rujak (tapi pake kepala ayam). Sedang mencari ide resep ayam panggang bumbu rujak (tapi pake kepala ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu rujak (tapi pake kepala ayam) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya. Resep Ayam panggang bumbu rujak (tapi pake kepala ayam). Sekali sekali memanjakan diri sendiri boleh kan. 😀😀 masak kesukaanku kepala ayam bumbu rujak. paling suka kalo krokot krokot tulang ayam dibanding daging nya. suatu kepuasan tersendiri. maaf bagi yg ga suka kepala ayam. �😀😀.

Lihat juga resep Ayam panggang (teflon) bumbu rujak enak lainnya! Kepengen makan pake ayam panggang, tapi kalau beli tu bumbunya suka g meresap dan jadinya hambar. Akhirnya bikin lah ayam panggang oven ini. Anda bisa memasak Ayam panggang bumbu rujak (tapi pake kepala ayam) menggunakan 14 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam panggang bumbu rujak (tapi pake kepala ayam)

1. Anda perlu 3/4 kg kepala ayam.
2. sediakan 2 batang sere digeprek.
3. siapkan 8 daun jeruk purut.
4. Anda perlu 1 sdm kecap asin.
5. Anda perlu 1 santan kara kecil.
6. sediakan 2 sdm air jeruk nipis.
7. sediakan Secukupnya gula merah, garam, kaldu jamur.
8. Anda perlu Bumbu halus.
9. Anda perlu 5 bawang putih.
10. sediakan 5 cabe keriting buang bijinya.
11. Anda perlu 8 cabe rawit.
12. siapkan 3 kemiri digoreng.
13. siapkan 1 buah tomat.
14. sediakan Secukupnya garam.

Walaupun agak ribet karena ayam harus diungkep dulu habis itu dioven lagi, tapi hasil akhirnya memuaskan. Gurih ayamnya pas, legit, dan juicy banget. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan.

Cara memasak Ayam panggang bumbu rujak (tapi pake kepala ayam)

1. Cuci bersih kepala ayam lalu rendam dgn sedikit garam dan perasaan jeruk nipis kira 30 menit, lalu cuci lagi hingga bersih dan tiriskan.
2. Blender bumbu halus, lalu tumis bumbu halus dgn sedikit minyak goreng, tumis agak lama biar tanak +kan daun purut, sere, gula merah aduk2 dan tumis agak lama sampe bumbu berubah warna merah tua.
3. Masukan kepala ayam dalam bumbu tumis aduk2 lalu tambahkan air dan kecap asin, rebus sampe setengah matang.
4. Tambahkan santan aduk2 biarkan agak menyusut air santannya, koreksi rasa, dirasa sudah cukup matikan kompor.
5. Terakhir bakar kepala ayam dalam happycall ato oven, setelah dibakar oleskan sisa bumbu pada kepala ayam... Selamat menikmati... 😋😋😋.

Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Bumbu rujak buah seperlunya; Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam. Ayam yang sudah dipotong itu campurkan saja dengan bumbu. Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak - Menikmati hidangan olahan ayam memang banyak ragamnya, salah satunya adalah ayam bakar. Lihat juga resep Ayam panggang merah enak lainnya.