Resep Siomay Ayam Bumbu Kacang Special. Anda sedang mencari inspirasi resep siomay ayam bumbu kacang special yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam bumbu kacang special yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis Pedas, maka lengkap sudah keseruan camilan sore ini. Di video cara membuat siomay berikut ini, Chef berbagi langkah demi langkah dari membuat adonan ikan dan bagaimana membentuknya menjadi siomay. Bikinnya simple ga pake ribet koq, maaf variannya ga serame di mang siomay yak wkwkwk tapi bisa koq kalo mau ditambahin sendiri, syelamat mencoba.

Again, sharing is caring and hopefully this video can be a reference for you guys. Siomay selalu disajikan bersama saus kacang sehingga rasanya sangat enak dan mantap. Saus kacang yang kita buat kadang. Anda bisa membuat Siomay Ayam Bumbu Kacang Special menggunakan 30 bahan dan 17 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Siomay Ayam Bumbu Kacang Special

sediakan 300 gr daging ayam.
sediakan 1/2 bh labu siam.
sediakan 3 siung besar paput.
siapkan 1 1/4 sdt garam.
Anda perlu 1 1/4 sdt kaldu bubuk.
siapkan 1 sdt merica bubuk.
siapkan 2 helai daun bawang.
siapkan 1 butir telur.
siapkan 100 gr terigu.
Anda perlu 200 gr tapioka.
Anda perlu Tahu goreng swcukupnya utk taahu siomay.
Anda perlu Tahu kukus swcukupnya.
sediakan 2 Kentang belah.
Anda perlu Telur ayam rebus.
siapkan 1/2 buah Pare.
sediakan 10 lbr Kol.
siapkan Bahan kuah kacang.
Anda perlu 150 gr Kacang tanah.
sediakan 1 buah Ubi merah / oren.
Anda perlu 10 buah Bawang merah.
sediakan 8 buah Bawang putih.
siapkan 1 1/2 blok Gula merah.
sediakan Asam jawa 1/2 bungkus encerkan.
Anda perlu 10 buah Cabe merah.
Anda perlu 15 buah Cabe rawit.
Anda perlu 5 buah Kemiri.
sediakan 6 lbr Daun jeruk.
sediakan 1 ltr Air.
siapkan 1 1/4 sdt Garam.
sediakan 1 1/4 sdt Kaldu bubuk.

Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih Apabila ingin berkuah, maka bisa menggunakan kuah sup ayam. Siomay adalah salah satu menu kekinian yang. Lihat juga resep Bumbu kacang siomay enak lainnya. Bumbu Kacang Siomay #saoskacangsiomay. kacang tanah goreng dan haluskan, bawang putih, cabe merah keriting, Asem jawa, gara. garam, gula pasir, Sedikit.penyedap rasa ayam.

Cara memasak Siomay Ayam Bumbu Kacang Special

Giling atau blender cincangan daging ayam bersama labu siam, bawang putih, telur, garam, kaldu bubuk dan merica sampai halus.
Tambahkan irisan daun bawang, kemudian blender atau giling lagi sebentar.
Tambahkan tepung terigu dan tapioka. Aduk hingga tercampur. Jgn lama lama mengaduk.. Adonan siomay sudah jadi😊.
Masukkan adonan siomay kedalam tahu yg sudah digoreng dan dikukus. Masukkan juga adonan ke dalam pare yg sudah dipotong sebesar 1/2 jari. Buang bagian tengahnya dan cuci parenya sblm dimasukkan adonan siomay.
Gulung kol yg sudah direndam air panas. Dan rebus telur ayam sbg pelengkap secukupnya.
Kupas kentang, belah jd dua bagian jika besar..
Sisa adonan yg blm dipakai utk membuat siomay smpai adonan habis. Panaskan air utk merebus siomay. Jangan biarkan menggelegak. Krena akan membuat tekstur siomay jelek. Saat air mulai menguap sblm mendidih, bentuk siomay sebesar 1/2 sendok makan. Masukkan kedalam air. Lakukan hingga habis. Angkat saat sudah mengapung.
Kemudian masukkan dan susun semua siomay, tahu, kol, pare, kentang, rebusan telur yg sdh dikupas kedlam dandang besar. Kukus lbhkurang 30 menit..
Siomay siap dihidangkan...
Untuk kuah kacangnya.. Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri agar harum. Kemudian blender semua bahan tambahkan minyak saat memblender.
Blender kacang tanah yg sudah digoreng..
Haluskan ubi merah yg sudah dikukus.
Tumis bumbu yg audah diblender tadi, masukkan kacang yg sudah diblender tadi, masukkan daun jeruk..
Tambahkan air asam jawa dan gula merah yg audah diiris. Tambahkan Garam dan kaldu bubuk..
Tambahkan 1 ltr air aduk aduk dan tambahkan ubi rebus yg sudah digiling td..
Masak selama 30 s/d 40 mnt atau sampai minyak nya telah keluar dan kuah kacang menjadi kental...
Siomay ayam kuah kacang siap dihidangkan😊😊.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Share it on your social network: Or you can just copy and share this url. Selesai dikukus, siomay ayam siap untuk dinikmati. O ya, untuk bumbunya bisa menggunakan saus sambal pedas, saus tomat, kecap ataupun bumbu khas siomay nusantara yaitu bumbu kacang.