Resep Ayam Rica-Rica yang Enak

Resep Ayam Rica-Rica. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. Lihat juga resep Ayam Rica-rica Kemangi enak lainnya. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Anda bisa memasak Ayam Rica-Rica menggunakan 18 bahan dan 9 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Rica-Rica

1. Anda perlu 1 Ekor Ayam.
2. sediakan Gula.
3. sediakan Garam.
4. siapkan Penyedap Rasa.
5. siapkan Minyak Goreng.
6. Anda perlu Secukupnya Air.
7. Anda perlu Bumbu Halus.
8. Anda perlu 10 Siung Bawang Merah.
9. siapkan 10 Siung Bawang Putih.
10. siapkan 15 Buah Cabe Rawit.
11. siapkan 3 Ruas Kunyit.
12. sediakan 3 Ruas Jahe.
13. sediakan 3 Ruas Lengkuas.
14. siapkan Bumbu Lainnya.
15. siapkan 5 btg Daun Bawang.
16. Anda perlu 3 lbr Daun Salam.
17. sediakan 5 lbr Daun Jeruk.
18. siapkan 4 btg Sereh.

Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.

Cara memasak Ayam Rica-Rica

1. Cuci bersih ayam lalu potong kecil-kecil. Cuci bersih daun jeruk, daun salam dan sereh. Sereh potong 2-3 bagian lalu geprek bagian pangkalnya. Sisihkan dahulu..
2. Cuci bersih daun bawang lalu potong-potong ukuran 2 ruas jari. Sisihkan..
3. Cuci bersih bumbu halus lalu blender/uleg..
4. Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus yang sudah diblender. Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk..
5. Aduk rata bumbunya. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan ayam yang sudah dicuci bersih. Aduk rata..
6. Tuangkan air secukupnya lalu ungkep hingga air surut dan ayam empuk..
7. Masukkan gula, garam dan penyedap rasa. Aduk rata dan koreksi rasa..
8. Masukkan daun bawang. Aduk rata..
9. Angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba �.

Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal Karena kepopulerannya, kini rica-rica tak hanya menjadi masakan yang ekslusif di Manado saja. Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado. Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah. Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah. Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang.