Resep Rica rica Ayam andalankuđź’•. Sedang mencari inspirasi resep rica rica ayam andalankuđź’• yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam andalankuđź’• yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar. Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica. Ayam rica-rica commonly served with steamed rice, fried shallots and fresh cucumber.
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia.
Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa.
Anda bisa memasak Rica rica Ayam andalankuđź’• menggunakan 16 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Rica rica Ayam andalankuđź’•
- sediakan 1/2 ekor ayam (bagian atas).
- Anda perlu Bumbu halus :.
- Anda perlu 5 siung Bamer.
- sediakan 4 siung Baput.
- siapkan 1 buah kemiri.
- sediakan 15 buah rawit merah.
- Anda perlu 2 ruas kunyit.
- siapkan 2 ruas jahe.
- sediakan Seruas lengkuas.
- Anda perlu 2 buah Sereh.
- siapkan 3 Daun salam.
- Anda perlu 4 daun jeruk.
- siapkan Gula.
- Anda perlu Garam.
- siapkan Penyedap rasa.
- Anda perlu Kecap.
Kalau begitu coba simak resep ayam rica-rica yang kami sajikan berikut ini. Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi hangat. Apa lagi kalau Anda termasuk pecinta makanan serba pedas.
Langkah langkah membuat Rica rica Ayam andalankuđź’•
- Cuci bersih ayam siapkan bumbu bumbunya...
- Blender bumbu halusnya lalu tumis sampai wangi, masukan salam sereh dan daun jeruknya tunggu layu...
- Masukan air lalu ayamnya.. Aduk rata tunggu mendidih.. Setelah mendidih tambahkan gula garam penyedap dan kecapnya.. Aduk rata cicipi sudah pas atau belum...
- Kalau dirasa bumbu sudah pas biarkan air meresap sampai bumbunya menjadi kental.. Sudah matang sajikan...
Tak perlu berlama-lama, mari kita pelajari. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Meskipun anda berada jauh dari kota manado, namun tetap dapat menikmati kelezatan masakan ayam rica rica cabe merah pedas. Dengan mencoba belajar membuat masakan ayam rica rica anda sekeluarga bisa menikmatinya tanpa harus pergi ke daerah asalnya. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.