Resep 154. Rica-rica Ceker Ayam untuk Pemula

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep 154. Rica-rica Ceker Ayam. Sedang mencari inspirasi resep 154. rica-rica ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 154. rica-rica ceker ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Rica" ceker kemangi pedas enak lainnya. Lihat juga resep Rica-Rica Ceker enak lainnya! Saya kembali membagikan resep masakan rumahan yang enak banget.

154. Rica-rica Ceker Ayam Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Lihat juga resep Ceker Rica Rica Pedas Manis enak lainnya. Anda bisa memasak 154. Rica-rica Ceker Ayam menggunakan 19 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat 154. Rica-rica Ceker Ayam

  1. Anda perlu 25 buah ceker ayam (me : sudah di rebus).
  2. sediakan Segenggam kemangi.
  3. sediakan 2 lembar daun jeruk.
  4. siapkan 3 lembar daun salam.
  5. siapkan 1 buah serai geprek.
  6. siapkan 1/2 sdt lada bubuk (boleh di skip).
  7. Anda perlu Air.
  8. Anda perlu Garam.
  9. Anda perlu Gula pasir.
  10. Anda perlu Kaldu jamur.
  11. sediakan Minyak goreng.
  12. Anda perlu Bumbu Halus.
  13. siapkan 1 buah cabe merah besar.
  14. Anda perlu 25 buah cabe rawit.
  15. Anda perlu 15 siung bawang merah.
  16. Anda perlu 10 siung bawang putih.
  17. sediakan 2 lembar daun jeruk.
  18. siapkan 1 butir kemiri (boleh skip).
  19. Anda perlu Seruas jahe.

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Lihat juga resep Mie ayam ceker enak lainnya. Ceker ayam rica rica ini sangat terkenal dengan bumbu pedas yang menggoda lidah , banyak masyarakat yang suka dengan menu makan yang satu ini. Ditambah tekstur daging ceker yang empuk dan lembut membuat nafsu makan bertambah.

Cara membuat 154. Rica-rica Ceker Ayam

  1. Siapkan bahan, jangan lupa dicuci, di bahan kurang lada bubuk ya. Haluskan bumbu halus.
  2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harus bersama daun jeruk, daun salam dan serai. Jika sudah harum masukkan ceker ayam.
  3. Masukkan air sampai ceker terendam semuanya, aduk rata. Kemudian masukkan garam, gula, kaldu jamur dan lada bubuk. Koreksi rasa, tunggu hingga air sampai surut dengan air yang tidak begitu banyak.
  4. Masukkan kemangi, aduk rata, sebentar saja. Matikan kompor. Siap dinikmati selagi hangat.
  5. Selamat mencoba💜.

Namun pedas ceker ayam rica rica tidak akan membuat tenggorokan anda panas karena resep dan bahan bahan yang digunakan adalah bumbu rempah rempah asli dari nusantara. Berikut resep ceker ayam mungkin bisa menjadi alternatif pada menu anda. Selain dibuat sop ceker, ceker setan atau soto ceker, kaki ayam ini ternyata mantap juga lho dimasak dengan menggunakan bumbu rica rica. Campur dengan ceker ayam yang sudah empuk. Selanjutnya, tambahkan cabai rawit merah dan sedikit kecap manis.