Resep Ayam Beku dimasak bumbu rendang (tidak pedas). Lagi mencari ide resep ayam beku dimasak bumbu rendang (tidak pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam beku dimasak bumbu rendang (tidak pedas) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Cara memasak rendang ayam yang lezat dan nikmat ala rumah makan Padang memang membutuhkan waktu yang tidak sedikit. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan bumbu yang kaya.
Masyarakat modern indonesia tidak harus pandai menyajikan masakan khas nusantara tradisional saja, namun juga mesti paham dengan. Rendang ayam bumbu instant. foto: Instagram/@ismaya_dapur_maya via - Masak bumbu hingga meresap dan keluar minyaknya. Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Sehat Vegan Vegetarian. Anda bisa memasak Ayam Beku dimasak bumbu rendang (tidak pedas) menggunakan 20 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ayam Beku dimasak bumbu rendang (tidak pedas)
- sediakan 500 gram ayam, potong-potong.
- siapkan 1 liter air.
- Anda perlu 1 bungkus santan kara ukuran kecil.
- Anda perlu 2 sdt gula pasir.
- Anda perlu 1.5 sdt garam.
- Anda perlu Bumbu A, haluskan :.
- siapkan 8 siung bawang merah.
- sediakan 3 siung bawang putih.
- sediakan 2 sdt ketumbar bubuk.
- siapkan 3 butir kemiri.
- siapkan Sejari kelingking jahe.
- Anda perlu 80 gram cabai merah besar (saya tidak pakai).
- sediakan Bumbu B:.
- Anda perlu 1 batang serai, belah memanjang lalu memarkan.
- siapkan 1 ibu jari, lengkuas / laos, memarkan.
- sediakan 4 lembar daun jeruk, ambil hatinya.
- Anda perlu 2 lembar daun salam, ambil hatinya.
- Anda perlu 1 sdm gula merah.
- sediakan 1 buah pekak (saya tidak pakai).
- Anda perlu 2 buah cengkeh (saya tidak pakai).
Lemper ayam, pilihan tepat untuk camilan saat kumpul-kumpul, apalagi dengan isian rasa rendang. Nah, cari tahu cara membuatnya di sini! Jika tidak ada jeruk nipis, garam bisa menjadi alternatifnya. Masak sampai aromanya tercium, empuk, dan bumbunya merata.
Cara membuat Ayam Beku dimasak bumbu rendang (tidak pedas)
- Siapkan semua BUMBU B & haluskan semua BUMBU HALUS. Keluarkan ayam (beku tidak masalah).
- Panaskan secukupnya minyak goreng (saya pakai 2 sdm agar tidak terlalu berminyak), tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan BUMBU B, tumis sebentar. Masukkan AIR dan SANTAN. Aduk rata.
- Masukkan GULA dan GARAM (jangan terlalu banyak agar saat kuah habis tidak asin sekali).
- Biarkan mendidih, baru masukkan ayam.
- Masak ayam selama kurang lebih 45 menit dalam api besar, atau sampai kuah nya habis (jangan sampai terlalu kering agar nanti ad sisa bumbu yang bisa disiram ke atas ayam).
- Koreksi rasa dahulu, tambah gula garam jika perlu (saya tidak).
- Angkat ayam, siram sisa bumbu di atasnya. Sajikan.
Ayam bumbu rujak super pedas siap dihidangkan. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir rendang yang diinginkan: sedikit berkuah kental atau kering berwarna hitam dan berminyak. Jika biasanya rendang akan dimasak dengan daging sapi, maka kali ini Kamu bisa menciptakan hal yang berbeda yakni dengan ayam.