Resep Rendang Ayam jelethot. Sedang mencari ide resep rendang ayam jelethot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam jelethot yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir rendang yang diinginkan: sedikit berkuah kental atau kering berwarna hitam dan berminyak. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan.
BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Hainan Sedap dan Mudah Untuk Anda Cuba Untuk hari ini, kami berikan dua versi rendang ayam mudah dan tahan lama iaitu pertama , rendang ayam sedap yang menggunakan bahan asli serta versi kedua,rendang ayam hijau. Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna. Hirisan daun kunyit dan daun limau purut pula menambahkan lagi keistimewaan rasa pada rendang ini. Anda bisa memasak Rendang Ayam jelethot menggunakan 27 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Rendang Ayam jelethot
- sediakan 1/2 kg ayam bagian dada.
- Anda perlu 1/2 kg ceker ayam.
- Anda perlu 1/2 kg kepala ayam.
- Anda perlu Bahan bumbu halus ::.
- siapkan 3 butir kemiri.
- Anda perlu 4 siung bawang putih.
- Anda perlu 6 siung bawang merah.
- sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- sediakan 1 sdt merica bubuk.
- siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Anda perlu 25 buah cabe rawit merah.
- sediakan Bahan Bumbu geprek::.
- Anda perlu 1 ruas jari lengkuas.
- siapkan 1 ruas jari jahe.
- sediakan 1 batang sereh.
- Anda perlu 4 lembar daun salam.
- Anda perlu 3 lembar daun jeruk.
- Anda perlu 4 butir bunga lawang.
- Anda perlu 2 ruas kayu manis.
- Anda perlu 2 butir asam kandis.
- Anda perlu secukupnya Minyak goreng.
- Anda perlu 5 gelas air bersih.
- siapkan 2 gelas Santan kental.
- Anda perlu penyedap rasa secukupnya (aku pake magic lezat).
- sediakan secukupnya Garam.
- siapkan secukupnya Gula jawa.
- Anda perlu Kecap manis secukupnya (aku pake kecap bango sachet).
Kalau nak lebih sedap, gunakan santan dari kelapa segar. Di pasar ada jual santan segar yang sudah diperah pada. Rendang ayam juga memerlukan kurang masa memasak berbanding rendang daging, menjadikannya pilihan yang lebih baik jika anda tiada masa secukupnya. Memasak rendang ayam juga tidak semenakutkan atau sesusah seperti ia sering.
Cara membuat Rendang Ayam jelethot
- Rebus semua ayam sampai matang lalu tiriskan buang air nya.
- Gongso bumbu ketumbar, merica, kunyit, kemiri. Setelah itu campurkan semua bahan bumbu halus lalu halus kan sampai halus dan tercampur rata..
- Setelah itu panas kan minyak goreng lalu tumis bumbu semua yang sudah di haluskan, dan bumbu yang sudah di geprek.
- Lalu masukkan air, setelah itu masukkan ayam, dan tambahkan penyedap rasa, garam, gula jawa dan kecap, masak sampai matang dan bumbu meresap ke ayam nya.
- Setelah itu tambahkan santan nya, masak dengan api kecil sampai kuah nya berkurang sedikit. Rasakan masakkan nya sampai rasa yang di inginkan. Lalu matikan api nya.
- Dan *Rendang ayam Jelethot* bisa disajikan. Selamat mencoba bunda.
Resep Tahu Isi Hot Jeletot Huh'hah - Huh'hah. dengan muka merah sambil merem melek, begitulah ekpresi banyak orang ketika menikmati Tahu Isi Jeletot. memiliki rasa yang enak gurih dengan isian yang super pedas merupakan salah satu ciri khas dari Tahu Isi Jeletot Super Pedas. bila di kota Bandung, Tahu Isi Jeletot sering disebut dengan Gehu Pedas Bandung. namun karena isiannya yang. Haaaaiii disini aku pengen share ke temen temen tentang masakan. semoga chanel youtube ini bisa membantu temen semua yang lagi cari reaep masakan . Rendang ayam seperti anda tau, sesuai dimakan bersama ketupat, lemang, nasi berperisa dan nasi putih. Kalau disajikan bersama nasi lemak pun sedap. Ok, ni tips untuk bulan puasa, anda boleh masak lebih, kemudian masukkan dalam bekas dan bekukan, tapi kena kasi rendan sejuk dulu lah yea, sebelum ditutup bekasnya dan simpan dalam freezer Bila nak.