Resep Rendang ayam kentang Lezat

Resep Rendang ayam kentang. Sedang mencari ide resep rendang ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Sebelumnya maaf foto akhir nya kurang rapi karna masaknya saat hari kerja jadi terburu buru tadinya hampir klupaan foto akhirnya.ni sisa dari yg udh dimasukin k tempat bekal sarapan dan makan siang nya aku dan suami. Rendang Ayam Tempe Tanpa Minyak dan Santan. Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna.

Di pasar ada jual santan segar yang sudah diperah pada. Rendang bahkan dinobatkan sebagai salah satu makanan paling enak di dunia. Rasa dedak bumbu rendang ini yang jadi kesukaan banyak orang. Anda bisa membuat Rendang ayam kentang menggunakan 22 bahan dan 2 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Rendang ayam kentang

1. siapkan 4 potong ayam (krn cm dimakan berdua).
2. siapkan 1 buah santan kara.
3. sediakan Bumbu halus :.
4. Anda perlu 6 buah cabai merah.
5. siapkan 10 siung bawang merah.
6. Anda perlu 5 siung bawang putih.
7. siapkan 1 ruas kunyit.
8. Anda perlu 2 buah kemiri.
9. siapkan 1 ruas jahe.
10. siapkan 1 sdt Ketumbar.
11. Anda perlu 1/2 butir pala.
12. siapkan 1/2 sdt lada.
13. siapkan Bumbu cemplung :.
14. siapkan 1 ruas Lengkuas.
15. sediakan 2 batang Sereh.
16. sediakan 2 lmbr Daun salam.
17. sediakan 3 lmbr Daun jeruk.
18. siapkan 5 buah Cabai rawit merah / cabai hijau bsr (optional).
19. Anda perlu Totole.
20. sediakan Gula.
21. sediakan Garam.
22. siapkan Air.

Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan berpeluh seperti hendak pengsan.

Langkah langkah membuat Rendang ayam kentang

1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan batang sereh, lengkuas,daun salam dan daun jeruk, tumis lg sampai harum. Tumis sampai minyak terpisah dr bumbu, supaya tidak langu (tdk cepat bau).
2. Setelah bumbu di tumis, masukan ayam, aduk sampai rata, masukan santan dan air,aduk lagi (aduk pelan2 sampai mendidih agar santan tidak pecah), masukan kentang dan cabai rawit, gula garam dan totole. Sesekali aduk. Tes rasa dan tunggu sampai matang (jgn lp sesekali diaduk). Selamat mencoba :).

Rendang ayam merupakan sebuah hidangan yang boleh dinikmati pada bila-bila masa selain Hari Raya. Kali ini kami akan kongsikan beberapa tips berguna untuk menghasilkan rendang ayam yang terbaik. Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir rendang yang diinginkan: sedikit berkuah kental atau kering berwarna hitam dan berminyak. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan.