Resep Rendang Ayam Lezat

Resep Rendang Ayam. Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan berpeluh seperti hendak pengsan.

Ingredients for Rendang Ayam (Indonesian Chicken Rendang) Where is the origin of rendang? Rendang is the most distinguished dish of the Minang people, and the people of Minang has existed since long before either Indonesia or Malaysia becomes a country. Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna. Anda bisa membuat Rendang Ayam menggunakan 15 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Rendang Ayam

1. Anda perlu 1 buah ayam utuh, potong 12 bagian.
2. sediakan 500 ml santan (saya pakai coconut milk).
3. Anda perlu 1 batang serai, memarkan.
4. Anda perlu 2 lembar daun salam.
5. Anda perlu 3 lembar daun jeruk.
6. Anda perlu 1 lembar daun kunyit.
7. sediakan 500 ml air kelapa (skip klo gak ada).
8. Anda perlu Bumbu halus:.
9. sediakan 10 siung bawang merah.
10. siapkan 5 siung bawang putih.
11. Anda perlu 10 buah cabe.
12. sediakan 1 sdm ketumbar.
13. siapkan 1/2 sdt cumin/jinten.
14. siapkan 1/4 sdt pala.
15. Anda perlu Secukupnya gula garam.

Hirisan daun kunyit dan daun limau purut pula menambahkan lagi keistimewaan rasa pada rendang ini. Kalau nak lebih sedap, gunakan santan dari kelapa segar. Di pasar ada jual santan segar yang sudah diperah pada. This is a simpler wet Chicken Rendang (Rendang Ayam) recipe that can be prepared at home at any occasions.

Cara membuat Rendang Ayam

1. Dalam panci masukkan santan, daun2an dan bumbu halus. Masak sampai wangi dan mendidih.
2. Setelah itu masukkan ayam yg sudah dibersihkan. Aduk2, masak terus dengan api sedang cenderung kecil agar kaldu ayam keluar. Masak sampai santan menyusut..
3. Angkat dan sajikan. Jgn lupa buang daun2an nya ya^^.

It requires much less time to cook compared to traditional dry Rendang which usually takes hours to completely evaporate all the liquid. Rendang is a popular cuisine in many Southeast Asia countries. Resipi sedap dan mudah untuk Rendang Ayam Simple. Rendang ayam yang mudah dan cepat untuk disediakan. Masukkan ayam bersama bahan yang ditumis serta daun kunyit, asam keping dan kerisik.