Tips Memasak Ayam rendang batak resep bapak Lezat

Resep Ayam rendang batak resep bapak. Lagi mencari ide resep ayam rendang batak resep bapak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rendang batak resep bapak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam rendang batak resep bapak enak lainnya! Sekarang gak mngkin di dapat lagi, karna bapak dah pergi untuk selamanya. Ayam Gota tanpa Gota (darah) versi halal.

Tetapi walaupun begitu hasil masakan ayam ini sangta menggugah selera dna bikin nambah lagi. Sekarang gak mngkin di dapat lagi, karna bapak dah pergi untuk selamanya. Lihat juga resep Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) enak lainnya. Anda bisa memasak Ayam rendang batak resep bapak menggunakan 15 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam rendang batak resep bapak

1. siapkan Bahan-bahan.
2. sediakan 1 kg ayam kampung.
3. Anda perlu Kelapa bulat satu, ambil sedikit buat di sangrai, sisanya jd santan.
4. siapkan Bumbu.
5. Anda perlu 4 atau 5 bawang putih.
6. sediakan 10 biji Cabe merah.
7. Anda perlu 10 biji bawang merah.
8. Anda perlu 5 biji rawit.
9. sediakan Ketumbar secukupnya saya pake 2 sdt aja.
10. siapkan 1 cm Jahe.
11. Anda perlu 1 ruas jari Kunyit.
12. Anda perlu 1 sdt Merica / lada saya pake.
13. Anda perlu 2 batang serai ambil yg putihnya.
14. sediakan 1 cm lengkuas.
15. sediakan 2 sdt andaliman (sesuai selera).

Sekarang gak mngkin di dapat lagi, karna bapak dah pergi untuk selamanya. Telur ceplok pelecingan ala anak inaq bapak. Gulai ayam khas Batak ini menjadi salah satu masakan andalan yang disantap bersama keluarga jika ada acara. Resep gulai ayam khas Batak salah satu resep yang hampir tiap saat aku tanya bolak-balik sama mamak.

Cara membuat Ayam rendang batak resep bapak

1. Belender semua bumbu sampai harum..
2. Masukan ayam yg sudah di bersihkan..
3. Masukan air santan encer, tunggu mendidih sampe ayam kelihatan agak lembek..
4. Masukan santan kental..
5. Masukan kelapa yg di sangrai ( sudah dihaluskan?.
6. Tambah garam (cicipi rasa) masak dengan api sedang..
7. Selesai sajikan..

Ayam gulai ayam kampung salah satu masakan kesukaan karna dari kami kecil sampai sekarang bapak selalu memelihara ayam. Bahasa lebih sederhana, seperti rendang, ada rendang jengkol, ada rendang sapi, rendang ayam. Semua dimasak rendang tapi berbeda bahan dasar. Kurang lebih ayam masak gota ini juga begitu. Langkah - langkah memasak manuk napinadar khas Batak.