Tips Membuat Rendang ayam untuk Pemula

Resep Rendang ayam. Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan berpeluh seperti hendak pengsan.

Rendang is the most distinguished dish of the Minang people, and the people of Minang has existed since long before either Indonesia or Malaysia becomes a country. Minang people traveled far and wide, and the rendang that existed today originates from Minang, with slight differences in different regions. Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna. Anda bisa membuat Rendang ayam menggunakan 20 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Rendang ayam

1. sediakan 1/2 kg ayam.
2. Anda perlu Bumbu halus:.
3. siapkan 10 siung bawang merah.
4. siapkan 4 siung bawang putih.
5. siapkan 1 ruas kunyit.
6. Anda perlu 1 ruas jahe.
7. siapkan 3 butir kemiri.
8. Anda perlu 1 sdt ketumbar.
9. sediakan Bahan pelengkap:.
10. siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
11. sediakan 1 btg serai.
12. Anda perlu Daun salam.
13. Anda perlu Daun jeruk.
14. sediakan 1/2 sdt cengkeh.
15. Anda perlu 1 btg kayu manis.
16. sediakan Bahan tambahan:.
17. Anda perlu 1 sdt Garam.
18. sediakan 1 sdm gula pasir.
19. sediakan 1 sachet kecil kaldu jamur.
20. siapkan Air.

Hirisan daun kunyit dan daun limau purut pula menambahkan lagi keistimewaan rasa pada rendang ini. Kalau nak lebih sedap, gunakan santan dari kelapa segar. Di pasar ada jual santan segar yang sudah diperah pada. Rendang is a popular cuisine in many Southeast Asia countries.

Langkah langkah membuat Rendang ayam

1. Siapkan bumbu lalu blender sampai halus.
2. Panaskan minyak dlm wajan lalu tumis bumbu sampai harum jgn lupa diberi bahan pelengkap.
3. Masukkan ayam potong aduk rata kemudian tuang air sampai potongan ayam terendam, masak hingga mendidih lalu beri garam, gula, kaldu jamur, santan masak hingga ayam lunak.
4. Test rasa daaaan rendang ayam makyoss siap disantaap🤗😋.

This traditional dish is usually served on special occasions. Chicken meat is cooked in mix ground paste of chilies, spices; along with coconut milk and toasted coconut (Kerisik). Other types of meat such as beef or mutton can be used for this recipe. Resipi sedap dan mudah untuk Rendang Ayam Simple. Rendang ayam yang mudah dan cepat untuk disediakan.