Bagaimana Membuat Ayam Goreng Lengkuas Sempurna

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Ayam Goreng Lengkuas. Lagi mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya.

Ayam Goreng Lengkuas RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 13 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Anda perlu 500 gr sayap ayam.
  2. sediakan 1 buah jeruk nipis.
  3. sediakan 350 ml air.
  4. siapkan 2 batang lengkuas.
  5. sediakan 2 lembar daun jeruk nipis.
  6. siapkan 1 lembar daun salam.
  7. sediakan Bumbu halus.
  8. siapkan 4 siung bawang putih.
  9. Anda perlu 1 batang serai.
  10. siapkan 1 sdm garam.
  11. Anda perlu 1/2 sdt merica bubuk.
  12. sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  13. sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.

I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists. And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch. I spent hours to prepare all the menus, including making this chicken. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat.

Cara memasak Ayam Goreng Lengkuas

  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam. Bilas dengan air perasan jeruk nipis..
  2. Haluskan bumbu. Tambahkan serai yang telah di geprek..
  3. Parut lengkuas. Tambahkan jeruk nipis yang telah dibuang tulang daunnya..
  4. Rebus ayam, masukan bumbu halus, parutan lengkuas dan tambahkan selembar daun salam. Tunggu sampai airnya menyurut..
  5. Goreng ayam dan lengkuas yang telah bercampur bumbu dengan minyak panas hingga berubah warna menjadi agak kecoklatan. Angkat..

Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? ID - Sajian resep Ayam Goreng Lengkuas dapat menjadi pilihan menu makan kamu. Simak, Cara Buat Ayam Goreng Lengkuas. Simak juga, bahan Ayam Goreng Lengkuas.