Bagaimana Membuat Ayam Ungkep Laos untuk Pemula

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Ayam Ungkep Laos. Lagi mencari inspirasi resep ayam ungkep laos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep laos yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. KISAH ANAK SD YANG DI SIRAM AIR ES OLEH TEMANNYA Perjalanan pulang sekolah dua. Odkryj Ayam Ungkep Laos Ungkep Laos Chicken stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Many Indonesians prepare ayam ungkep in really large batches during the ungkep (braising) process.

Ayam Ungkep Laos Ingin memasak ayam ungkep yang benar-benar enak? Hidangan ayam ungkep ini tak hanya bisa disajikan untuk keluarga. Jika ingin membuka usaha kuliner rumahan, menu ayam ungkep bisa jadi. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Laos menggunakan 10 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Ungkep Laos

  1. Anda perlu 1/2 kg ayam, potong sesuai selera.
  2. Anda perlu Bumbu:.
  3. siapkan 1 sdt garam.
  4. sediakan 3 sdt ketumbar bubuk.
  5. sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
  6. Anda perlu 1 buah lengkuas merah ukuran besar, potong kecil2 (opsional).
  7. Anda perlu 6 siung bawang putih.
  8. sediakan 1 buah jahe ukuran 1/2 ibu jari (opsional).
  9. siapkan 1 lembar daun salam.
  10. sediakan 1 tangkai serai, geprek.

Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Mengedepankan aroma rempah-rempah, ayam ungkep jadi salah satu jenis masakan populer Indonesia lho. Dipadukan dengan bumbu Nusantara namun tetap enak dimakan kapan saja.

Cara memasak Ayam Ungkep Laos

  1. Rebus ayam. -+ 10 menit, buang air rebusan pertama..
  2. Tambahkan -+ 1 gelas air..
  3. Blender semua bahan bumbu, kecuali serai dan salam. kalau tidak pakai lengkuas & jahe tidak perlu diblender ya. Tinggal masukkan ke ayamnya. Saat proses ini boleh masukkan tempe yang telah dipotong ya, jadi sekalian buat tempe ungkep..
  4. Masukkan bumbu lainnya dan rebus kembali sampai airnya habis. ini kebanyakan air btw ha3.
  5. Tadaa, ayam siap disimpan di dalam freezer..
  6. Goreng beserta ampasnya ya. karena ampasnya gurih banget..

Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan mulai sat atau berkurang hingga setengahnya. Dalam wajan terpisah, panaskan minyak dalam jumlah banyak. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini. Tutup panci, kecilkan apinya lalu ungkep sampai bumbu meresap dan air habis.