Cara mudah Membuat Ayam bumbu lengkuas Sempurna

Resep Ayam bumbu lengkuas. Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu lengkuas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Resep ayam goreng bumbu lengkuas ini salah satu yang bisa kita buat dengan menggunakan bumbu rempah yang ada di dapur. Cara membuat ayam goreng bumbu laos ini cukup mudah kok. Lihat juga resep Ayam bumbu (ayam goreng lengkuas) enak lainnya.

Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. RESEP MUDAH MEMBUAT AYAM BUMBU LENGKUAS BAHAN BUMBU bawang putih bawang merah lengkuas jahe kunyit daun jeruk daun kunyit sereh merica ketumbar garam dan pen. Anda bisa memasak Ayam bumbu lengkuas menggunakan 16 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam bumbu lengkuas

1. sediakan 1 ekor ayam.
2. siapkan 1/2 bh Jeruk nipis / cuka secukupnya.
3. Anda perlu 1 bh telur.
4. Anda perlu 4 bh daun jeruk.
5. sediakan 1 bh daun salam.
6. Anda perlu 1 btg serai geprek.
7. sediakan Bumbu halus :.
8. Anda perlu 2 ons lengkuas parut / blender.
9. Anda perlu 1 ruas jempol jahe.
10. sediakan 2 cm kunyit (boleh skip).
11. sediakan 5 buah bawang merah.
12. sediakan 6 buah bawang putih.
13. siapkan 1 sdt ketumbar.
14. siapkan 2 bh kemiri.
15. sediakan secukupnya Garam.
16. sediakan secukupnya Royco ayam.

Campurkan ayam, bumbu halus, dan bahan lainnya dalam wajan. Masak dengan api kecil sampai matang dan meresap. Goreng juga sisa bumbu lengkuasnya, lalu taburkan di atas ayam goreng. Ayam goreng yang disandingkan dengan kremesan gurih dari tepung beras yang berbumbu nggak bakal kalah sedapnya.

Langkah langkah membuat Ayam bumbu lengkuas

1. Bersihkan ayam.
2. Campurkan ayam dengan bumbu halus kemudian masukan daun jeruk, daun salam dan sereh, jeruk nipis, garam, royco dan tmbahkan air secukupnya.
3. Ungkap ayam sampai matang atau air nya susut.
4. Setelah di ungkap, kemudian sisihkan ayam dengan bumbunya.
5. Bumbu ayam d campurkan dengan telur lalu aduk2 smpai rata.
6. Lalu goreng ayam sampai menguning,,.
7. Setelah semua ayam sudah d goreng kemudian goreng bumbu nya hingga matang.
8. Angkat dan saring kemudian sajikan �.

Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Resep Ayam Goreng Lengkuas SUPER GARING & GURIH Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas. Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus diaduk hingga kering lalu saring dan tiriskan.