Cara mudah Membuat Ayam Goreng Lengkuas Sempurna

Resep Ayam Goreng Lengkuas. Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.

Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Anda bisa memasak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 19 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Goreng Lengkuas

1. siapkan 1/2 kg daging ayam (sy potong jd 5).
2. siapkan 1 bonggol besar lengkuas(kurleb 15cm).
3. siapkan Minyak untuk menggoreng.
4. sediakan Bumbu halus.
5. siapkan 5 siung bwg putih.
6. sediakan 5 btr kemiri.
7. siapkan 1 sdt ketumbar.
8. siapkan 3 cm kunyit.
9. Anda perlu 1 sdt garam.
10. sediakan Sckupnya kaldu ayam bubuk.
11. siapkan Bumbu lain.
12. sediakan 1 btg sereh.
13. sediakan 3 lbr daun jeruk.
14. sediakan 3 lbr daun salam.
15. sediakan /- 1ltr air(smp ayam terendam).
16. sediakan Lalapan.
17. Anda perlu 1 buah timun.
18. siapkan 1 helai kacang panjang.
19. siapkan 3 lbr sawi putih.

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan. Parut laos/lengkuas, kemudian campurkan dengan bumbu yang telah dihaluskan Masukkan ayam Setelah air menyusut, goreng ayam dengan api sedang agar bumbu/laosnya tidak gampang gosong.

Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas

1. Cuci bersih ayam,parut lengkuas,sisihkan.
2. Siapkan bumbu halusnya lalu lumuri ayam dgn bumbu halus dan tambahkan air smp ayam terendam semua,masukkan jg bumbu lain lalu rebus.
3. Tambahkan lengkuas parut,ungkep ayam sampai airnya habis. Tiriskan.
4. Goreng ayam hingga matang kecoklatan..
5. Saring lengkuas dari air ungkepan ayam lalu goreng hingga kering kecoklatan.
6. Sajikan bersama nasi hangat,sambal dan lalapan.

Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan bumbu meresap hingga ke dalam. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.