Tips Membuat Ayam goreng lengkuas Sempurna

Resep Ayam goreng lengkuas. Lagi mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.

Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Anda bisa memasak Ayam goreng lengkuas menggunakan 10 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam goreng lengkuas

1. sediakan Bahan-bahan.
2. Anda perlu 1/2 ekor ayam (7 potong).
3. siapkan Bumbu halus :.
4. Anda perlu 5 bawang merah.
5. siapkan 5 bawang putih.
6. Anda perlu 1 ruas jahe.
7. sediakan 3 ruas Lengkuas.
8. sediakan 2 btg sereh.
9. sediakan Jeruk nipis.
10. sediakan secukupnya Garam.

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan. Parut laos/lengkuas, kemudian campurkan dengan bumbu yang telah dihaluskan Masukkan ayam Setelah air menyusut, goreng ayam dengan api sedang agar bumbu/laosnya tidak gampang gosong.

Cara memasak Ayam goreng lengkuas

1. Haluskan bumbu dengan blender, jahe, Lengkuas, sereh, bawang merah, bawang putih..
2. Siapkan ayam cuci bersih, tambahkan jeruk nipis, lalu cuci kembali..
3. Masukkan bumbu halus beserta ayam aduk hingga rata,koreksi rasa..
4. Ungkep ayam hingga air surut, lalu kukus kembali ayam untuk menghilangkan air nya.
5. Setelah ayam empuk dan air mulai hilang atau mengering,siap digoreng..
6. Goreng beserta bumbu bumbu yang sudah diblender tadi, akan menjadi serutan mirip serundeng..

Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan bumbu meresap hingga ke dalam. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.