Resep 10.7~ Hintalu Masak Habang (Telur Bumbu Bali Banjar). Lagi mencari ide resep 10.7~ hintalu masak habang (telur bumbu bali banjar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 10.7~ hintalu masak habang (telur bumbu bali banjar) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Edisi kangen masak habang, yang biasanya pakai daging atau ayam kali ini versi ekonomis nya, Hintalu Masak Habang disebut juga bumbu Bali Banjar adalah salah satu olahan telur dari banjar Kalimatan Selatan, karena dirumah punya cabe merah yang sudah mengering dan adanya dirumah cuma telur, jadila. Edisi kangen masak habang, yang biasanya pakai daging atau ayam kali ini versi ekonomis nya, Hintalu Masak Habang disebut juga bumbu Bali Banjar adalah salah satu olahan telur dari banjar Kalimatan Selatan, karena dirumah punya cabe merah yang sudah mengering dan adanya dirumah cuma telur, jadila. Baru ngerasain resep telur berbumbu khas Banjarmasin.aroma rempahnya terasa.

Bumbu merah tersebut terbuat dari cabai merah besar kering dan rempah-rempah lainnya sehingga menciptakan rasa yang sedap. Resep Telur Bumbu Bali - Hintalu masak habang (telur bumbu Bali Banjar) merupakan salah satu kuliner dari Kalimantan selatan dengan bumbu dasar merah sebagai bahan utamanya. Bumbu merah tersebut terbuat dari cabai merah besar kering dan rempah-rempah lainnya sehingga menciptakan. Anda bisa membuat 10.7~ Hintalu Masak Habang (Telur Bumbu Bali Banjar) menggunakan 16 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat 10.7~ Hintalu Masak Habang (Telur Bumbu Bali Banjar)

siapkan 5 butir telur ayam rebus.
sediakan Bahan bumbu.
Anda perlu 12 buah cabe merah kering, buang bijinya, rebus sebentar hingga layu, tiriskan.
sediakan 2 sdm air asam jawa.
sediakan 1 ruas kayu manis.
Anda perlu Bumbu halus :.
siapkan 10 buah bawang merah.
Anda perlu 6 buah bawang putih.
siapkan 3 cm jahe.
siapkan 3 cm kencur.
siapkan 2 sdm gula merah.
siapkan 1/4 sdt terasi bakar.
siapkan Bahan tambahan.
sediakan secukupnya air, saya : 100 ml.
Anda perlu secukupnya minyak : saya : 50 ml.
sediakan Garam, gula pasir dan penyedap rasa, saya : kaldu jamur.

Telur Ceplok Bumbu Iris, Lauk Praktis untuk Teman Makan Nasi Pagi. Salahsatu olahan telur dari banjar kalimantan selatan,hintalu masak habang atau telur dimasak merah,atau disebut juga bumbu bali banjar. Bumbu Utamanya adalah cabe merah besar kering,disinilah letak perbedaannya dari masak bumbu bali biasa yg. Penampakannya mirip dgn telur bumbu Bali.

Cara memasak 10.7~ Hintalu Masak Habang (Telur Bumbu Bali Banjar)

Siapkan semua bahannya..
Cabe merah kering dibuang bijinya dan direbus sebentar hingga lunak. Tiriskan.
Haluskan bumbu, pindahkan ke blender dan haluskan di blender dengan cabe merah kering..
Siapkan wajan, tanpa minyak. Tuangkan bumbu halus dan panaskan dengan api sedang. Masukkan kayu manis. Masukkan air. Dan air asam. Aduk rata..
Masak dan aduk hingga sedikit mengental. Masukkan minyak goreng. Aduk hingga bumbu menjadi set dan berubah menjadi gelap. Tuangi sedikit air dan beri bumbu dan koreksi rasa..
Masukkan telur rebus. Aduk rata dan masak hingga kuat menyusut dan mengental..
Saat menghidangkan jangan lupa ditaburi bawang goreng..

Proses pembuatan Hintalu Masak Habang (Telur Bumbu Merah) Nama hintalu sendiri berasal dari bahasa Banjar yang berarti telur. Kuliner bercita rasa gurih ini memang sekilas sangat mirip dengan telur balado. Meski tampilan akhirnya terlihat serupa, ternyata bumbu yang digunakan pada resep hintalu masak habang berbeda dengan telur balado. Berbagai macam masakan dapat dipadukan dengan bumbu masak habang, antara lain yang paling umum adalah hintalu (telur) masak habang, ikan haruan (gabus) masak habang, ayam masak habang, nasi kuning banjar, mie bancir, atau dapat pula disajikan sebagai pendamping makanan sebagai saus sambal habang. Bahan-bahan utama dari bumbu masak habang adalah.