Bagaimana Memasak Ayam suwir bumbu Bali Nikmat

Resep Ayam suwir bumbu Bali. Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding.

Ayam suwirnya enak dan nikmat sekali disantap dgn sepiring nasi panas. Lihat juga resep Ayam Suwir Bali enak lainnya. Mungkin sekali-kalian juga harus mencoba resep ayam suwir bali yang satu ini. Anda bisa memasak Ayam suwir bumbu Bali menggunakan 19 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam suwir bumbu Bali

1. sediakan Bahan.
2. Anda perlu 250 gr daging ayam.
3. siapkan 100 ml santan kental.
4. siapkan 3 lbr daun salam.
5. siapkan 3 lbr daun jeruk.
6. Anda perlu 1 ruas lengkuas.
7. Anda perlu 2 bt serai dimemarkan.
8. siapkan 3 sm air asam jawa.
9. sediakan 1 st gula pasir.
10. siapkan 1/2 st merica bubuk.
11. sediakan 2 st garam.
12. sediakan Minyak utk menumis.
13. Anda perlu Bumbu halus.
14. Anda perlu 5 siung bawang merah.
15. Anda perlu 3 siung bawang putih.
16. Anda perlu 5 bh cabai merah kriting.
17. sediakan 5 bh cabai rawit (bisa ditambah bila suka pedas).
18. Anda perlu 1 cm terasi bakar.
19. Anda perlu 1 ruas jari kunyit bakar.

Kalau berbicara mengenai rasa, tentu masakan bali tidak kalah dengan masakan Jawa. Karena dari penggunaan bumbu dan cara memasak makanan bali juga terbilang mengesankan. Hallo Bun sis kali ini Srik mau bagi resep ayam suwir bumbu bali dengan kelapa parutnya. Resep ini Srik dapad dari mertua.

Cara memasak Ayam suwir bumbu Bali

1. Rebus ayam sampai matang, suwir2, sisihkan..
2. Tumis semua bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, tumis sampai harum..
3. Masukkan suwiran ayam. Tambahkan garam, merica, gula, air asam jawa. Aduk rata.
4. Masukkan santan, aduk terus sampai santan menyusut dan bumbu meresap. Cek rasa.
5. Siap disajikan.

Cara memasaknya gampang banget yuk langsung aja tonton gimana cara bikin nya. Resep Ayam Suwir Khas Bali - Ayam merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang lezat. Tak hanya dagingnya saja, bagian tubuh lain hewan yang termasuk golongan unggas ini seperti kepala, leher, sayap, hingga ceker, dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan nikmat. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah.