Resep Ayam Sisit bumbu Bali. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam sisit bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sisit bumbu bali yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Yang di maksud bumbu bali yaitu bumbu yang menggunakan banyak cabai macam bumbu balado dari Padang. Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini memiliki rasa yang unik. Silahkan Anda klik link tentang Koleksi Resep Ayam Sisit Bumbu Bali File yang ada di bawah ini.
Transform simple pan-fried chicken breasts into this lovely ayam sisit Bali (Balinese shredded chicken) with spicy lemongrass salsa (a.k.a Balinese salsa). Golden pan-fried chicken breast is thinly sliced/shredded and topped with the exquisitely refreshing and spicy salsa made using a mixture of. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Anda bisa membuat Ayam Sisit bumbu Bali menggunakan 16 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ayam Sisit bumbu Bali
- siapkan 1 kg daging ayam fillets.
- Anda perlu 1 batang serai memarkan.
- siapkan Sejempol lengkuas.
- Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
- sediakan 2 lembar daun salam.
- siapkan 2 sdt garam (sesuai Selera).
- Anda perlu 1/2 sdt gula pasir.
- siapkan 1/2 sdt gula merah.
- sediakan secukupnya Air.
- sediakan Bumbu halus.
- Anda perlu 10 siung bawang merah.
- sediakan 6 siung bawang putih.
- sediakan 8 bh cabe besar.
- siapkan 3 butir kemiri.
- sediakan 1 bh terasi abc.
- Anda perlu secukupnya Minyak goreng.
Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Ayam sisit merupakan makanan khas Bali berupa ayam suwir yang dicampur dengan bumbu rempah. Perpaduan bumbu dengan tekstur ayam bikin sensasi tersendiri saat dicicipi.
Langkah langkah membuat Ayam Sisit bumbu Bali
- Kukus ayam sampai matang lalu goreng sebentar, setelah itu Di suir2 sisihkan.
- Panas kan Minyak, tumis bumbu halus sampai benar2 matang masuk bumbu2 lain dan air masak sampai mendidih.
- Masukkan ayam, masak sampai air asat koreksi rasa, siap dihidangkan dg Nasi panas😘.
Kamu bisa memasaknya dengan mengikuti resep membuat ayam sisit khas Bali ala aplikasi memasak Yummy. Home >> Spicy Food >> Ayam Suwir Pedas Bali (Ayam Sisit Bali). Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). Mungkin Resep Ayam Bumbu Bali memang tidak sepopuler resep ayam yang lain dan jarang bisa kita temukan di rumah makan atau restauran terkenal, tetapi kalau masalah rasa tidak kalah lho dibandingkan resep masakan populer yang lain. Tidak hanya rasa kuah kental khas bumbu bali nya.