Bagaimana Membuat Tum Ayam Bumbu Bali #Selasabisa yang Enak

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Tum Ayam Bumbu Bali #Selasabisa. Sedang mencari inspirasi resep tum ayam bumbu bali #selasabisa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tum ayam bumbu bali #selasabisa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Di video ini, disuguhkan resep masakan tradisional Bali yang merupakan resep dari nenek kami, yaitu Tum Ayam Bumbu Bali. Lihat juga resep Ayam plus tahu Bumbu Bali enak lainnya. Sate ayam bumbu Bali rasanya khas dan lezat.

Tum Ayam Bumbu Bali #Selasabisa Mungkin Resep Ayam Bumbu Bali memang tidak sepopuler resep ayam yang lain dan jarang bisa kita temukan di rumah makan atau restauran terkenal, tetapi kalau masalah rasa tidak kalah lho dibandingkan resep masakan populer yang lain. Tidak hanya rasa kuah kental khas bumbu bali nya. Indonesian main dish Tum Ayam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Anda bisa memasak Tum Ayam Bumbu Bali #Selasabisa menggunakan 17 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Tum Ayam Bumbu Bali #Selasabisa

  1. Anda perlu 1 kg ayam (me ;paha).
  2. sediakan secukupnya daun pisang untuk membungkus.
  3. siapkan 10 daun salam potong2 untuk alas tum.
  4. Anda perlu embe (bawang + cabe goreng).
  5. sediakan 2 sdm minyak kelapa.
  6. siapkan bumbu halus ;.
  7. Anda perlu 15 cabe rawit.
  8. siapkan 10 bawang merah.
  9. Anda perlu 6 bawang putih.
  10. siapkan 3 kemiri.
  11. Anda perlu 2 jari kunyit.
  12. sediakan 2 jari lengkuas.
  13. Anda perlu 1 jari kencur.
  14. Anda perlu sedikit terasi bakar.
  15. Anda perlu 1/4 sdt merica butiran.
  16. sediakan 1 batang sere iris.
  17. Anda perlu secukupnya gula merah. garam. penyedap.

Mirip Pepes ayam dari Jawa tapi memakai santan & bumbu komplit khas Bali. Perlu pernak-pernik dan kesabaran untuk memasak Tum tapi kesabaran anda tak akan mengecewakan. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan.

Cara membuat Tum Ayam Bumbu Bali #Selasabisa

  1. Paha ayam di cari dagingnya aja. tulangnya bisa di pakai komoh alias ayam kuah☺.
  2. Cincang daging ayam sampe sdikit halus..
  3. Tumis bumbu halus...
  4. Aduk tumisan bumbu bersama ayam dan embe(bawang n cabr goreng)..kasi sedikit minyak kelapa..
  5. Bungkus dgn cara.. ambil daun pisang.. letakan potongan daun salam di atas daun pisang. lalu di atas daun salam kasi 1 sendok adonan tum. bungkus..
  6. Kukus sampe mateng kira2 15 menit..
  7. Angkat. so simple kan😘.

Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Fimela.com, Jakarta Ayam telur bumbu bali memang paling pas disantap dengan nasi putih hangat. Selain itu, dinikmati dengan lontong atau ketupat Selain itu, dinikmati dengan lontong atau ketupat pun juga lezat. Membuat ayam telur bumbu bali pun tidak terlalu sulit. Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner.