Resep Ayam bumbu bali. Sedang mencari ide resep ayam bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Bukan daging ayam, melainkan telur ayam yang sebenarnya sering diolah dengan bumbu bali.
Di makan dengan nasi putih rasanya yum yum. Sate ayam bumbu Bali rasanya khas dan lezat. Untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu pergi ke Bali, karena anda bisa membuatnya di rumah sendiri. Anda bisa membuat Ayam bumbu bali menggunakan 16 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ayam bumbu bali
- sediakan 3/4 ayam.
- siapkan 7 siung bawang merah.
- sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda perlu 4 buah cabe merah kriting.
- Anda perlu 4 butir kemiri.
- sediakan 2 ruas kunyit.
- siapkan 1 buah tomat kecil.
- siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- siapkan 1/2 bks terasi (me.abc).
- Anda perlu 1 batang sereh.
- sediakan Setengah centi jahe.
- sediakan Daun salam dan daun jeruk.
- Anda perlu 1 sdm gula merah disisir.
- Anda perlu 1 saschet kecap bango kecil.
- siapkan 10 cabai rawit utuh.
- Anda perlu Bawang goreng utk taburan jg aroma.
Dikatakan 'bumbu bali' karena bahan yang digunakan dalam pengolahannya menggunakan racikan Yang khas dari masakan ayam bumbu bali ini adalah rasanya yang pedas yang terkadang tampak. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended). Tutorial cara membuat ayam bumbu bali,jangan lupa like komen share dan subscribe.
Cara memasak Ayam bumbu bali
- Cuci bersih ayam yg sdh dipotong2 beri garam dan jeruk nipis (aku pke 1sdt cuka), diamkan 15 mnt.
- Siapkan bumbu, lalu dihaluskan kecuali daun salam, serai dan daun jeruk.
- Siapkan gula merah, tumis bumbu halus sampai matang ya, lalu masukan serh,salam,daun jeruk jg gula merah.
- Masukan ayam, 1 bks kecap bango, tambahkan 2,5 gelas air. Cek rasa (garam,vetsin).
- Biarkan sampai air menyusut.masukan cabai rawit sblm air menyusut, taburi bawang goreng.siap di sajikan.
Ayam bumbu bali ayam yang penuh rempah dengan rasa khas bumbu bali. Apa si rasanya ayam bumbu bali dapur samara.???"Kata orang sih enaknya khas, nikmat bumbunya sampe ketulang. Resep Ayam Bumbu Bali Dengan Bumbu Spesial. Masakan Ayam atau masakan dengan olahan daging ayam memang buanyak banget jenisnya. Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya.