Resep Ayam Suwir bumbu bali untuk Pemula

Resep Ayam Suwir bumbu bali. Sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding.

Ayam suwirnya enak dan nikmat sekali disantap dgn sepiring nasi panas. Lihat juga resep Ayam Suwir Bali enak lainnya. Mungkin sekali-kalian juga harus mencoba resep ayam suwir bali yang satu ini. Anda bisa memasak Ayam Suwir bumbu bali menggunakan 13 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Suwir bumbu bali

1. sediakan 1/2 kg ayam.
2. Anda perlu 100 gram tepung.
3. siapkan Secukupnya lada.
4. siapkan Secukupnya garam.
5. sediakan Secukupnya gula.
6. sediakan 20 buah cabai merah.
7. siapkan 10 buah cabai rawit merah.
8. Anda perlu 10 siung bawang merah.
9. siapkan 2 siung bawang putih.
10. siapkan 2 batang serai.
11. Anda perlu 2 cm laos.
12. sediakan 1 cm kencur.
13. Anda perlu 5 lembar daun jeruk purut.

Kalau berbicara mengenai rasa, tentu masakan bali tidak kalah dengan masakan Jawa. Karena dari penggunaan bumbu dan cara memasak makanan bali juga terbilang mengesankan. Hallo Bun sis kali ini Srik mau bagi resep ayam suwir bumbu bali dengan kelapa parutnya. Resep ini Srik dapad dari mertua.

Cara membuat Ayam Suwir bumbu bali

1. Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan tepung, lada, gula, dan garam atau bisa juga pakai tepung bumbu siap saji..
2. Goreng ayam, kemudian suwir- suwir..
3. Siapkan sambalnya. Cabai merah, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih tumis sebentar. Lalu angkat. Ulek kasar. Tiriskan..
4. Daun jeruk purur, Laos, kencur, serai diiris tipis-tipis..
5. Tumis kembali sambal yg sudah diulek, tambahkan laos, kencur, dan serai yg sudah diiris tipis2. Masukkan ayam suwir. Beri gula dan garam. Test rasa. Siap disajikan....

Cara memasaknya gampang banget yuk langsung aja tonton gimana cara bikin nya. Resep Ayam Suwir Khas Bali - Ayam merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang lezat. Tak hanya dagingnya saja, bagian tubuh lain hewan yang termasuk golongan unggas ini seperti kepala, leher, sayap, hingga ceker, dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan nikmat. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah.