Resep Ayam bakar bumbu bali Nikmat

Resep Ayam bakar bumbu bali. Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Cara Membuatnya Ayam Bakar Bumbu Bali: Mula mula Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan tadi, masukan daun salam, serai, pala bubuk, daun jeruk, dan cengkeh sampai harum. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya.

Selain nasi Bali dan bebek goreng pulau dewata punya olahan ayam yang sedap. CARA MEMBUAT AYAM BAKAR BALI BUMBU SEDERHANA : Lumuri ayam dengan merica hitam bubuk, air jeruk nipis, dan garam. Resep Ayam Bumbu Bali Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Anda bisa memasak Ayam bakar bumbu bali menggunakan 13 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam bakar bumbu bali

1. sediakan 1 ekor Ayam potong 4.
2. siapkan 2 butir Bawang merah.
3. sediakan 1 butir Bawang putih.
4. sediakan 2 butir Kemiri.
5. Anda perlu 1/2 sendok teh Tumbar.
6. sediakan 1 pc Kunyit.
7. sediakan 2 pc Cabe merah (bisa ditambah, tergantung selera pedasnya).
8. siapkan 1 pc Gula jawa.
9. siapkan Bumbu dapur (salam, serai,).
10. sediakan Asem jawa.
11. siapkan Terasi.
12. Anda perlu 4 sendok makan Minyak goreng.
13. siapkan 1 butir Kelapa (bikin Santan kental dan santan encer).

Ayam bumbu bali sangat cocok untuk menu sarapat ataupun makan sia. Resep Sate Ayam Bumbu Bali - Berbagai sajian dari ayam mungkin sudah pernah anda buat, mulai dari goreng ayam, goreng ayam tepung, opor ayam, sate ayam dan lain sebagainya. Daging ayam adalah salah satu bahan makanan yang mudah didapatkan dan bisa diolah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Bali: Panaskan terlebih dahulu bumbu halus dalam wajan yang telah diberikan minyak dan juga sudah dipanaskan.

Cara memasak Ayam bakar bumbu bali

1. Semua bumbu di uleg hingga halus, serai di geprek.
2. Ayam dicuci bersih.
3. Didihkan air santan encer 500ml dan masukan semua bumbu2 kedalam air mendidih dan juga ayam.
4. Rebus selama 30-45menit.
5. Angkat ayam, dan sisihkan air rebusan dan masak lagi air rebusan ditambah santan kental dan juga minyak goreng hingga bumbu mengental.
6. Bakar ayam diatas panggangan sambil diolesi bumbu yang mengental.
7. Siram sisa bumbu ke atas ayam yang sudah siap untuk disajikan.

Aduk-aduk secara merata sampai bumbu halus yang anda tumis mengeluarkan aroma harum yang enak dan lezat. Setelah itu, masukkan daun salam, daun jeruk, pala bubuk, cengkeh dan juga serai. Tentu saja, seperti resep telur bumbu bali atau resep bumbu bali yang lain, resep masakan ayam kali ini juga bercitra rasa pedas. Tetapi kalau memang ada anggota keluarga yang tidak terlalu suka pedas, teman teman bisa mengurangi komposisi buah cabai dan merica bubuk yang digunakan. <p>Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan.