Resep Ayam Bumbu Bali versi Modifikasi. Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu bali versi modifikasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu bali versi modifikasi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Ayam bumbu bali sangat cocok untuk menu sarapat ataupun makan sia. Dengan menggunakan beberap macam bumbu rempah dan bumbu khas Indonesia, ayam bumbu bali pedas ini sangat cocok sekali untuk teman makan nasi untuk menu santap siang atau malam. Selain untuk kebutuhan gizi anak anak di masa pertumbuhan, orang dewasa atau lanjut usia pun sangat membutuhkan kandungan protein hewani dari resep ayam bumbu bali enak. <p>Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.

Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain atau membeli, kinilah saatnya untuk memasak sendiri. Tumis bumbu sampai halus, masukan sereh, dan daun salam, aduk. Siapkan daging ayam, masukan ke dalam foodprocessor (aku ke blender), tambahkan bumbu yang sudah ditumis, kelapa parut, santan, minyak, gula dan garam. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Bali versi Modifikasi menggunakan 13 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Bumbu Bali versi Modifikasi

Anda perlu 4 potong ayam kampung yg sudah diungkep dengan bumbu putih.
Anda perlu 10 siung bawang merah.
siapkan 3 siung bawang putih.
sediakan 12 cabe hijau.
siapkan 8 cabe rawit hijau.
sediakan 1 cabe rawit merah.
siapkan 1 ruas jari lengkuas.
siapkan 1 ruas jari kunyit.
sediakan 1/2 ruas jari jahe.
sediakan 2 lembar daun salam.
siapkan 2 batang sereh.
sediakan 3 lembar daun jeruk.
siapkan 1/2 sdt terasi (optional).

Siapkan tusuk sate lebar atau batang sereh, agak memarkan. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Masak dengan menggunakan api yang sedang. Sesuai namanya, olahan ayam ini dimasak dengan cara dibubuy alias dipendam dalam sekam.

Langkah langkah membuat Ayam Bumbu Bali versi Modifikasi

Sangrai kunyit, terasi, lengkuas, jahe dan kemiri.
Goreng ayam lalu haluskan semua bumbu kecuali sereh, daun salam dan daun jeruk.
Tumis semua bumbu hingga harum dan matang lalu masukkan tomat dan masak hingga tomat lunak beri sedikit air. Masukkan ayam goreng. Maska hingga bumbu meresap ke ayam.
Sajikan dan nikmati selagi hangat.

Menurut denny, pembuatnya, dengan memendam ayam selama kurang lebih empat jam ini, aroma maupun. Indonesia penuh dengan bumbu-bumbu dan rempah yang menjadikan masakan biasa menjadi tak biasa. Ayam adalah salah satu bahan olahan makanan yang paling umum untuk disantap setiap harinya. Agar tak… Ayam bakar yang khas di Denpasar adalah ayam Taliwang ini. Harganya memang mahal, tapi sesuai dengan rasanya.