Resep Ayam Bakar Teflon. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda bisa memasak Ayam Bakar Teflon menggunakan 16 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ayam Bakar Teflon
- siapkan Bahan utama :.
- Anda perlu 1 ekor ayam, potong2.
- sediakan Bumbu halus (saya blender) :.
- siapkan 10 siung bawang merah.
- siapkan 6 siung bawang putih.
- Anda perlu 6 butir kemiri, sangrai (saya skip).
- Anda perlu 1 sdt ketumbar.
- siapkan 6 buah cabe keriting (saya skip).
- siapkan Secukupnya rawit merah (saya skip).
- sediakan Bumbu lainnya :.
- sediakan 1 ruas jahe, geprek.
- Anda perlu 1 sdm garam / sesuai selera.
- Anda perlu 1 sdm gula pasir / sesuai selera.
- sediakan 1 sdm lada bubuk (saya skip).
- siapkan 10-12 sdm kecap manis.
- Anda perlu secukupnya Air.
Cara membuat Ayam Bakar Teflon
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, saya ungkep ayam dgn air secukupnya, bumbu geprek jahe, kunyit, daun salam, garam & gula pasir sesuai selera, biarkan air ungkepan menyusut, sampai ayam nya matang, angkat ayamnya, sisihkan..
- Tumis bumbu halus & jahe diminyak panas sampai matang dan wangi, tambahkan garam & gula, aduk merata. Masukan kecap manis, koreksi rasa..
- Masukan ayam, aduk rata, tambahkan air sedikit saja supaya bumbu meresap diayam. Panggang diteflon anti lengket, bolak balik ayam supaya bakaran ayam merata. Angkat, siap dihidangkan dengan nasi hangat, sambel dan lalapan...👌.