Resep Bumbu Rujak Ati ampela. Sedang mencari ide resep bumbu rujak ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu rujak ati ampela yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Ampela ati tahu bumbu rujak enak lainnya! Kotok ati ampela bumbu rujak. winta. Makanan paporit paksu � Lisa Ari.
Bumbu Rujak Ati Ampela Kristina Puspita Dewi Trenggalek. Hobi makan ati ampela, kali ini pengen masak resep masakan emak. Ceritanya lagi kangen, masak ati ampela dengan bumbu andalan nenek. Anda bisa membuat Bumbu Rujak Ati ampela menggunakan 14 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Bumbu Rujak Ati ampela
- Anda perlu 6 pasang ati ampela, rebus hingga matang, buang air rebusan.
- Anda perlu 1 batang serai.
- sediakan 2 lembar daun jeruk.
- siapkan 1 sdm minyak utk menumis.
- Anda perlu 200 cc air (kurleb 1 gelas).
- sediakan 1 santan kara 65ml.
- Anda perlu 1 sdt (sesuai selera) garam, gula, kecap manis, penyedap rasa.
- Anda perlu Bumbu halus:.
- siapkan 7 siung bawang merah.
- siapkan 4 siung bawang putih.
- sediakan 1 cm kunyit.
- siapkan 3 butir kemiri sangrai.
- siapkan 3 buah cabe merah besar.
- sediakan Sesuai selera cabe rawit.
Selain bumbu tentu saja ati ampela yang digunakan harus mendapat perhatian khusus. Lihat juga resep Ati Ampela Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara memasak Bumbu Rujak Ati ampela
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai dan daun jeruk, tumis hingga matang..
- Tambahkan air, setelah mendidih masukkan ati ampela matang, aduk rata..
- Tunggu hingga air menyusut sampe setengah, lalu masukkan santan. Aduk2 terus biar santan gak pecah..
- Tambahkan garam, gula, kecap manis, penyedap rasa. TES RASA. Sesuaikan selera masing2..
- Kalo sudah pas rasanya dan bumbu sudah meresap ke bahan utama, matikan api. Siap disajikan deh 😊😊😌😌.
Coba bikin ati ampela bumbu rujak ala Yuli Dwi Primawati ini. Salah satunya adalah ati ampela ayam bumbu rujak. Kuliner ini menawarkan cita rasa pedas dan gurih. Gurihnya kuas karena juga berasal dari aneka rempah yang dijadikan bumbu utamanya. Makanan tradisional seperti ini sangat direkomendasikan sebagai menu makan siang. resep botok ati ampela bumbu rujak.