Resep Ampela ati bumbu rujak. Lagi mencari inspirasi resep ampela ati bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ampela ati bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Bumbu Rujak Ati Ampela enak lainnya. Makanan paporit paksu � Lisa Ari. Lihat juga resep Bumbu Rujak Ati Ampela enak lainnya!
Coba bikin ati ampela bumbu rujak ala Yuli Dwi Primawati ini. Ingin ati ampela bumbu pedas, bisa menggunakan bumbu balado atau bumbu rujak dengan resep masakan ati ampela bumbu rujak yang Seruni berikan berikut ini. Hati ampela ayam bumbu Kuning enak lainnya. Anda bisa membuat Ampela ati bumbu rujak menggunakan 15 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ampela ati bumbu rujak
- sediakan 10 Pasang ampela ati ayam.
- Anda perlu 4 buah tomat segar, potong dadu.
- sediakan 10 tangkai daun kemangi muda.
- Anda perlu 8 cabai rawit.
- Anda perlu 100 ml santan/1 sachet santan instan.
- Anda perlu Bumbu halus.
- Anda perlu 10 butir bawang merah.
- sediakan 8 siung bawang putih.
- sediakan 15 cabai rawit.
- sediakan 2 cabai merah besar.
- sediakan 2 butir kemiri.
- Anda perlu Secukupnya gula & garam.
- Anda perlu Kelengkapan.
- Anda perlu 7 lembar daun pisang.
- siapkan 7 biji tusuk gigi/lidi dilancipkan kedua ujungnya untuk menyemat.
Resep Ati Ampela Ayam Bumbu Rujak Pedas Masakan tradisional memang banyak ragamnya. Salah satunya adalah ati ampela ayam bumbu rujak. Kuliner ini menawarkan cita rasa pedas dan gurih. Gurihnya kuas karena juga berasal dari aneka rempah yang dijadikan bumbu utamanya.
Cara memasak Ampela ati bumbu rujak
- Rebus ampela ati ayam dengan sedikit garam, tunggu sampai empuk. sisihkan.
- Uleg/blender bumbu halus sampai lembut, kemudian campurkan dengan potongan tomat, daun kemangi & tambahkan santan kental. Aduk sampai rata tambahkan gula garam. Masukkan potongan ampela ati aduk kembali sambil koreksi rasa. NB: gula & garam dilebihkan komposisinya karena ketika direbus kekuatan rasa sedikit berkurang.
- Ambil daun pisang, tuang adonan dan sisipkan cabai rawit utuh di setiap bungkusnya. Sematkan dengan tusuk gigi/lidi yg sudah disiapkan. Kukus selama 45 menit. Sajikan ��.
Makanan tradisional seperti ini sangat direkomendasikan sebagai menu makan siang. resep botok ati ampela bumbu rujak. CARA MEMASAK AMPELA ATI + TEMPE BIMBU RUJAK Resep Ati Ampela Ayam Bumbu Rujak Spesial Satu lagi resep berbahan ati ampela ayam yang wajib Anda kuasai. Namanya, resep ati ampela ayam bumbu rujak. Cita rasanya begitu spesial, hingga siapa saja yang menikmatinya bakal jatuh hati.