Resep Rica rica Ceker Ati Ampela Nikmat

Resep Rica rica Ceker Ati Ampela. Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica ceker ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ceker ati ampela yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat di online ada jualan ceker mentah, tiba-tiba jadi pengen masak langsung deh pesen,. Resep Rica rica Ceker Ati Ampela. Pagi pagi mamah udah beli ceker, siangnya aku beli ati ampela. tadinya bingung mau tak masak apah, tapi keinget waktu itu ade pengen rica rica.

Lihat di online ada jualan ceker mentah, tiba-tiba jadi pengen masak langsung deh pesen,. Lihat juga resep Rica Rica Ati Ampela Ayam enak lainnya! Lihat juga resep Krengsengan pedas Ampela hati ayam mix ceker enak lainnya! Anda bisa membuat Rica rica Ceker Ati Ampela menggunakan 16 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Rica rica Ceker Ati Ampela

1. siapkan 10 buah ceker ayam.
2. sediakan 10 buah ati ampela.
3. Anda perlu 10 buah cabe rawit merah.
4. sediakan 2 buah cabe merah keriting.
5. sediakan 6 siung bawang merah.
6. Anda perlu 3 siung bawang putih.
7. siapkan 2 butir kemiri.
8. siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
9. siapkan 3 cm jahe.
10. siapkan 4 cm kunyit.
11. siapkan 3 cm lengkuas geprek.
12. siapkan 1 bungkus kecap bango.
13. Anda perlu 3 lembar daun salam.
14. Anda perlu secukupnya garam.
15. sediakan secukupnya gula merah.
16. Anda perlu secukupnya penyedap rasa.

Resep Ati Ampela Ayam Bakar Rica Rica dari Manado ini sangatlah lezat untuk dijadikan santapan harian maupun di acara spesial. Saat penulis merasakan, memang rasanya gila banget, meledak banget lidah ini karena rasa yang muncul itu sangat kaya ; ada gurihnya, legitnya, pedas, …huah.mantap jo…. Sajiannya kali ini memang kelihatan sederhana, tapi perpaduan ati amp. Tips Cara Membuat Resep Sambal Goreng Ati Ampela.

Cara memasak Rica rica Ceker Ati Ampela

1. Cuci bersih ceker ati ampela. Sebelum memasak siapkan terlebih dahulu semua bumbunya, agar tak ada yang tertinggal.
2. Rebus ceker ati ampela selama 15 menit atau sampai agak empuk. Lalu tiriskan.
3. Potong ati ampela menjadi beberapa bagian, tetapi jangan terlalu kecil potongannya agar tidak mudah hancur saat di masak dengan bumbu.
4. Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas dan salam. setelah itu tumis semua bumbu halus. Ditumis bersamaan dengan lengkuas dan daun salam. Tambahkan air 750 ml atau sesuai selera, agar ceker ati ampela matang dan bumbu meresap. Jangan lupa tambahkan kecap manis.
5. Koreksi rasa terlebih dahulu. jika rasa sudah pas, masukkan ceker ati ampela lalu aduk rata. Diamkan sampai bumbu meresap dan air sisa sedikit.
6. Jika sudah matang, angkat dan sajikan..
7. Selamat menikmati 😊.

Sama seperti resep ayam woku ataupun ayam rica rica, yang harus diperhatikan tentu saja bahan utama dan bumbu sambal goreng nya. Takaran bumbu dan rempah yang digunakan harus pas supaya resep masakan sambal goreng ini lezat dan nikmat. Cara Membuat Ati Ampela Bumbu Kecap. Ambil ati ampela yang sudah anda sediakan. Atau anda bisa memotongnya menjadi dua bagian.