Resep Sambal goreng kentang hati ampela ayam. Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang hati ampela ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang hati ampela ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Saya buatnya tanpa ati karena stock yg ada cuma ampela. Yg bener aih pake ati dan ampela 😬😬 Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan, dan masih banyak lagi. Misalnya saja sambal kentang ampela hati.

Sambal goreng ati ampela adalah masakan tradisional dengan citarasa pedas yang terbuat dari ati ampela ayam dan bumbu rempah. Selalu suka dengan sambal goreng kentang tetapi ati ampela selalu ditinggal, suatu saat bikin tanpa ati ampela diganti udang diblender halus lha kok anak-anak makannya nambah terus. Yuyun S Sambal goreng hati, kentang, pare Tambahkan santan tunggu sampai mndidih,cicipi rasa,masukan kentang goreng ,ati ampela dan pete,aduk biarkan bumbu meresap, angkat hidangkan. Anda bisa memasak Sambal goreng kentang hati ampela ayam menggunakan 16 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Sambal goreng kentang hati ampela ayam

sediakan 4 pasang hati ampela ayam.
siapkan 1/2 kg kentang.
Anda perlu 5 butir bawang merah.
sediakan 3 siung bawang putih.
siapkan 31 cabai rawit hijau.
Anda perlu 5 cabai rawit setan.
sediakan 1 cabai hijau besar (buang bijinya lalu iris memanjang).
Anda perlu 2 batang serai kecil (kalau besar gunakan satu saja).
siapkan 1 jempol lengkuas.
siapkan 3 lembar daun salam.
siapkan 1 Bks kecap Bango (1000).
siapkan 1 Bks Saori saus tiram.
siapkan 1 Bks Royco ayam (500).
Anda perlu Jeruk nipis.
Anda perlu Secukupnya garam dan gula merah.
Anda perlu Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis.

Menyimpan resep masakan dan tempat berbagi yg mengasikan ya hanya di sini tempatnya. hanya seorang tkw yg mencoba belajar secara otodidak dr. Bahan yang digunakan untuk membuat resep sambal goreng kentang hati ini juga bisa disesuaikan. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir.

Cara membuat Sambal goreng kentang hati ampela ayam

Bersihkan hati ampela ayam lalu cuci hingga bersih setelah itu beri perasan jeruk nipis diamkan hingga beberapa menit lalu cuci kembali hingga bersih rebus hingga matang setelah direbus angkat dinginkan.
Potong potong hati ampela ayam lalu goreng sesuai selera mau sebentar atau lama karena sudah matang saat direbus lalu sisihkan.
Kupas kentang lalu potong potong kotak cuci hingga bersih tiriskan.
Goreng kentang hingga empuk sisihkan lakukan hingga habis.
Ulek haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai rawit hijau, cabai rawit setan, gula merah, garam lalu geprek lengkuas dan serai.
Tumis bumbu halus lalu masukkan lengkuas, serai dan daun salam tumis hingga harum lalu masukkan kentang dan hati ampela ayam yang sudah digoreng aduk rata setelah itu masukkan cabai hijau besar, Royco,saori tes rasa terakhir masukkan kecap aduk hingga rata siap dihidangkan 😄.
Saya selalu pakai yang sachet Saori, kecap Bango dan royco.
Selamat mencoba 🤗.

Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. Bahan : kentang, ati ampela ayam, cabe merah, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, daun salam, tomat, jahe dan lengkoas. Cara membuat : kentang kita iris dadu lalu di goreng hingga garing, ati. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan campurannya misalnya ati ampela diganti dengan hati sapi :) Sangat fleksibel disesuaikan selera keluarga tercinta. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen.