Resep Arem-arem jogjakarta (ati ampela tempe potatos). Anda sedang mencari ide resep arem-arem jogjakarta (ati ampela tempe potatos) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem-arem jogjakarta (ati ampela tempe potatos) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Arem - Arem Jumbo Isi Ayam Tempe enak lainnya! Membuat arem-arem mi isi sambel goreng hati-ampela ini sangat mudah. Untuk isinya saya menggunakan hati-ampela ayam yang direbus terlebih dahulu hingga matang.
Jadi ramadan kali ini saya nyetok Baceman banyakkk itungannya karena kami bertiga dirumah. Craftlog Cara Membuat Arem Arem Isi Ayam Wortel Tempe Sederhana Enak - Arem arem pastinya anda sudah tau kan dengan yang namanya arem arem, makanan ini sering di jadikan makanan saat anda sedang ada di perjalanan. Arem arem juga rasanya sangat enak dan juga bisa cumup mengenyangkan karena berbahan utamanya adalah beras, tapi tidak hanya beras saja di bagian dalamnya ada bahan yang lain seperi daging. Anda bisa memasak Arem-arem jogjakarta (ati ampela tempe potatos) menggunakan 25 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Arem-arem jogjakarta (ati ampela tempe potatos)
- siapkan bahan nasi aron:.
- siapkan 2 1/2 cup beras(sama kayak bikin nasi biasanya).
- sediakan 3 3/4 cup air (takaran biasa nambah 1/4).
- Anda perlu 1 buah santan kara instant.
- siapkan 1 sdm garam.
- Anda perlu bahan isian:.
- Anda perlu 3 pasang rempelo ati (dadu kecil, rebus dg 2 salam buang air).
- siapkan 1 buah kentang (dadu kecil, goreng).
- siapkan 1 papan tempe (dadu kecil, goreng).
- sediakan -.
- sediakan bumbu isian:.
- siapkan 5 siung baput.
- Anda perlu 5 siung bamer (sy skip).
- Anda perlu 3 buah cabe merah besar (rebus spy warna bagus).
- siapkan 10 buah cabai rawit.
- sediakan 5 buah cabai rawit (iris tipis, sisihkan).
- siapkan 1 cm kunyit.
- Anda perlu 4 buah kemiri (goreng).
- siapkan 1 sdm ketmbar bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdm lada bubuk.
- siapkan 3 cm lengkuas (geprak).
- Anda perlu 5 sdm saos tiram.
- Anda perlu 5 sdm kecap bango.
- siapkan garam dan gula.
- sediakan 20 lembar potongan daun pisang + tusuk gigi.
Home › Resep › Resep Mash Potatoes. Resep Mash Potatoes Resep Mash Potatoes. Chef Revo kali ini akan berbagi salah satu resep andalannya yaitu Mash Potatoes. Rasanya yang creamy, lembut dan pastinya cocok untuk disantap dengan steak yang sempurna.
Langkah langkah membuat Arem-arem jogjakarta (ati ampela tempe potatos)
- Nasi aron: masak nasi di panci ketika sudah berbuih masukan santan.. masak setengah matang saja angkat dinginkan.
- Isian: haluskan bumbu kecuali yg digeprak.. tumis bumbu, masukan ati ampela aduk rata beri 1/2 gelas air.. susutkan.. masukan kentang dan tempe.. aduk. Beri kecap, saos tiram, 1 sdm gula, 1/2 sdm garam.. aduk sampai air benar2 menyusut. Cek rasa! Matikan api. Dinginkan sebentar, Beri lagi 1/2 sdm garam (supaya meresap ke nasi jadi gurih) jangan takut asin ya ^^.
- Siapkan selembar daun pisang, beri 2 sdm nasi aron, beri 1 sdm isian, tumpuk 1 sdm nasi aron.. gulung dg daun, gunting daun atas bawah, lipat bentuk segitiga ke bagian dalam ujung daun atasnya, sematkan tusuk gigi di salah satu ujungnya. Padatkan pencet2 daun hingga keras dan menempel nasi2 di dalamnya seperti lontong. Sematkan lagi tusuk gigi.
- .
- Tata dandang/kukusan alasi daun pisang bag. Dalamnya supaya air tidak terlalu banyak yg menetes. tata dan kukus selama 30menit. Angkat dinginkan. Kalau sudah keras sajikan ^^.
- Cantiik ^^.
- .
Potong ati ampela menjadi dua bagian. Goreng ati ampela dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, lengkuas, dan petai sampai harum. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Untuk isiannya bisa macam-macam, bisa sambel goreng ati pete, ayam, udang, tempe, tahu dll.