Bagaimana Memasak Tumis ati ampela cabe ijo yang Enak

Resep Tumis ati ampela cabe ijo. Lagi mencari ide resep tumis ati ampela cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ati ampela cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ati ampela, Lengkuas, Jahe, Daun salam, Daun jeruk, Sereh, rawit hijau (blender), rawit oren (blender) Rika. Tumis Ati Ampela Ayam Cabe Ijo. Ini salah satu masakan favorite suami 😋 sayang warnanya pucat, agak kurang gelap karena kehabisan kecap � Kebetulan banget hari ini di abang sayur ada ati ampela.

Rasanya pedes manis gurih gampang banget bikinnya. 😋 Follow instagram aku @perajutmuda yaa buat proses masak mem. Lihat juga resep Tumis kacang merah ati ampela cabe ijo enak lainnya! Video kali ini saya akan share resep masak tumis ati ampela cabe hijau. Anda bisa membuat Tumis ati ampela cabe ijo menggunakan 11 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Tumis ati ampela cabe ijo

1. Anda perlu 1/2 kg ati ampela.
2. Anda perlu 1/4 kg cabe ijo (bisa dicampur dengan yang merah biar cerah).
3. sediakan 1 siung bawang bombay.
4. Anda perlu 1 tomat.
5. sediakan 3 irisan lengkuas, kunyit.
6. Anda perlu daun salam/jeruk dan sereh.
7. Anda perlu 2 sachet kecap bango.
8. sediakan 1 bks masako rasa ayam.
9. siapkan 2 sdt gula pasir, 1 sdt garam.
10. siapkan 4 sdt minyak goreng.
11. sediakan 2 gelas air.

Bahan bahan yang digunakan untuk memasak tumis ati ampela ini sangat mudah. Hati Ampela Tumis Kecap Pedas enak lainnya. Tumis hati ampela cabe hijau yang super lezat sangat cocok untuk menu makan pagi, siang atau malam anda. Selain rasanya yang enak cara memasaknya juga sangat mudah.

Cara membuat Tumis ati ampela cabe ijo

1. Cuci ati ampela sampe bersih lalu potong.
2. Iris cabe ijo secara serong atau sesuai selera.
3. Iris bawang bombay, tomat lengkuas dan kunyit kemudian tumislah sampe kekuningan.
4. Masukan ati ampela tambahkan kecap, masako, gula, garam aduk sampe rata tambahkan 2 gelas air tunggu sampe 20 menit. Terakhir masukan cabenya. Aduk rata angkat dan siap disajikan.

Cara Membuat Hati Ampela Tumis Cabe Hijau. Bersihkan ati ampela ayam, angkat lemak tebalnya dan buang empedu, kemudian lumuri dengan garam serta jeruk nipis, gosok-gosok perlahan dengan jari tangan hingga terasa agak kesat. Panaskan sedikit minyak, goreng sebentar hati ampela hingga berubah warna, sisihkan. Haluskan bawang putih, cabe besar hijau, dan cabe rawit hijau. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, serai, dan jahe.