Cara mudah Membuat Rica-rica ati ampela pedas manis Sempurna

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Rica-rica ati ampela pedas manis. Sedang mencari ide resep rica-rica ati ampela pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ati ampela pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Dalam proses pembuatan Resep Rica - Rica Hati Ampela Ayam Enak kali ini memang memerlukan waktu dan kesabaran yang lumayan lama, namun sangat setara dengan rasa yang akan dihasilkan karena. Ati ampela yang diolah dengan benar dapat menghasilkan cita rasa yang gurih dan nikmat. Ditambah, resep kreasi olahan ati ampela juga tidak terbatas.

Rica-rica ati ampela pedas manis Goreng ati ampela dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, lengkuas, dan petai sampai harum. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Anda bisa memasak Rica-rica ati ampela pedas manis menggunakan 13 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Rica-rica ati ampela pedas manis

  1. sediakan Ati ampela (atau bisa pakai ayam, ceker, daging kambing).
  2. Anda perlu 1 buah Kemiri.
  3. sediakan secukupnya Merica.
  4. siapkan 2 siung Bawang putih.
  5. Anda perlu 5 siung Bawang merah.
  6. sediakan 1 buah Tomat.
  7. Anda perlu Jahe.
  8. sediakan sedikit Gula.
  9. sediakan sedikit Garam.
  10. siapkan Kecap (saya pakai kecap bango).
  11. Anda perlu Penyedap (saya pakai royco).
  12. Anda perlu Daun salam.
  13. siapkan secukupnya Cabe.

Sajikan ati ampela bumbu kuning dengan nasi hangat. Rasanya yang lezat akan memanjakan lidah. Untuk anda para pecinta pedas, anda bisa menambahkan cabai rawit sesuai yang diinginkan. Resep dan Cara Membuat Ati Ampela Goreng yang Gurih dan Sedap.

Langkah langkah membuat Rica-rica ati ampela pedas manis

  1. Cuci bersih ayam,.
  2. Rebus ayam yang telah dicuci,.
  3. Ulek semua bumbu hingga halus,.
  4. Tumis bumbu,.
  5. Masukan ayam di tumisan bumbu,dan tambahkan kecap manis dan daun salam dan tambahkan sedikit air.
  6. Tunggu beberapa menit sampai bumbu meresap,lalu angkat dan sajikan.

Tambahkan kecap manis, garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Masak hati ampela hingga matang dan bumbu meresap. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap lebih baik. Segera angkat dan sajikan jika hati ampela bumbu kecap pedas manis sudah matang. Tumis pare hati ampela pedas manis anti pahit.