Resep Krengsengan ati ampela tahu Lezat

Resep Krengsengan ati ampela tahu. Anda sedang mencari inspirasi resep krengsengan ati ampela tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan ati ampela tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Krengsengan ati ampela, telur, ceker enak lainnya! Lihat juga resep Bothok ati ampela ayam dan tahu enak lainnya. Pas ngerebus ati jangan terlalu lama yaa bunda, nanti pas digoreng overcooked kaya punya saya🤣🤣 Tapi rasanya tetep endeus kok�� KRENGSENGAN ATI AMPELA Viral News..

Goreng ati ampela dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, lengkuas, dan petai sampai harum. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Anda bisa memasak Krengsengan ati ampela tahu menggunakan 13 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Krengsengan ati ampela tahu

1. Anda perlu 600 gr ati ampela.
2. Anda perlu 1 potong tahu putih (optional).
3. sediakan Bumbu halus.
4. Anda perlu 6 Bawang merah.
5. sediakan 4 Bawang putih.
6. siapkan 2 cabe merah besar.
7. sediakan 5 kemiri.
8. siapkan pelengkap.
9. Anda perlu kecap manis (bango).
10. siapkan gula garam.
11. siapkan jahe.
12. siapkan daun jeruk.
13. sediakan sesuai selera cabe rawit.

Apalagi kalau membuat semur hati ampela sendiri, mudah lho. Dalam panci, masukkan hati ampela, serai, jahe, daun salam, daun jeruk, garam, dan air. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Silakan coba mengaplikasikan resep krengsengan daging sapi berikut ini.

Cara membuat Krengsengan ati ampela tahu

1. Rebus ati ampela 15 menit, tiriskan.
2. Goreng ati ampela dan tahu sebentar saja, tiriskan.
3. Uleg semua bumbu halus (lebih suka diuleg lebih sedap 🤗).
4. Tumis bumbu dengan minyak secukupnya, sampai bumbu benar2 matang dan harum.
5. Masukan jahe geprek dan daun jeruk 2 lembar.
6. Beri kecap yg banyak lalu tambahkan air.
7. Terakhir masukan ati ampela dan tahu.
8. Tambah gula garam, dan cabe rawit (utuh) tunggu sampai bumbu meresap.

Resep masakan khas Indonesia yang datangnya dari masyarakat Jawa Timur ini memiliki cita rasa yang asli enak. Bila anggaran dikantong minim, Anda bisa mengganti dengan daging kambing atau ayam. Tak terkecuali, ceker (kaki) ayam dan ati (hati) ampela juga enak dimasak masakan tradisional ini. Campur hati dan ampela ayam dengan kecap manis dan petis, aduk rata. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.