Resep Sambal goreng ati ampela. Anda sedang mencari ide resep sambal goreng ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati ampela yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.
Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. Anda bisa membuat Sambal goreng ati ampela menggunakan 13 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Sambal goreng ati ampela
- siapkan 1/2 kg ati ampela.
- Anda perlu 50 gram cabe besar (tanjung).
- siapkan 6 siung bawang merah.
- sediakan 3 siung bawang putih.
- siapkan Tomat (bisa akip).
- Anda perlu 1 batabg serai putihnya geprek.
- siapkan 1 lembar daun salam.
- Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
- sediakan secukupnya Air.
- siapkan 1 sdm kecap manis sy pake bango.
- sediakan Garam.
- Anda perlu Penyedap bisa skip.
- siapkan Minyak goreng untuk menumis bumbu.
Rebus hingga matang, dan jika sudah matang potong-potong ati. Resep sambal goreng ati ampela bisa dikreasikan dengan bahan-bahan makanan favorit, misalnya saja bakso. Hidangan ini akan menjadi santapan yang semakin lezat, bahkan Sebelum memulai memasak resep sambal goreng ati ampela bakso, baiknya menyiapkan bahan utama terlebih dahulu. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta pete. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan.
Langkah langkah membuat Sambal goreng ati ampela
- Haluskan bahan bumbu kecuali salam sereh daun jeruk.
- Cuci ati dan Rebus ati ampela smp matang jg terlalu matang buang airnya sisihkan potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus masukan serai daun salam dan daun jeruk.
- Tambahkan garam gula kecap penyedap tambahkan sedikit air masak smp harum.
- Masukan ati yg sudah dipotong2 cek rasa..masak smp kuah mengental dan mengeluarkan minyak...
- Selamat mencoba moms 😊.
Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela : Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah itu masukkan irisan cabai. Ampela Saia lbh suka bawa bekal saat kerja drpd beli makanan diluar. Sambal goreng ati ampela bisa disajikan dengan ketupat.