Cara mudah Memasak Rica Rica ayam ati ampela yang Enak

Resep Rica Rica ayam ati ampela. Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica ayam ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam ati ampela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Rica Rica Ati Ampela Ayam enak lainnya! Lihat juga resep Ayam & Ati Ampela masak Kemangi (Ayam Rica) enak lainnya! Resep Ati Ampela Ayam Bakar Rica Rica dari Manado ini sangatlah lezat untuk dijadikan santapan harian maupun di acara spesial.

Lihat juga resep Rica² ati ampela enak lainnya! Tips Cara Membuat Resep Sambal Goreng Ati Ampela. Sama seperti resep ayam woku ataupun ayam rica rica, yang harus diperhatikan tentu saja bahan utama dan bumbu sambal goreng nya. Anda bisa memasak Rica Rica ayam ati ampela menggunakan 18 bahan dan 9 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Rica Rica ayam ati ampela

1. sediakan 1/4 kg ayam bagian dada.
2. sediakan 2 bh ati ampela.
3. sediakan 3 lembar daun jeruk.
4. siapkan 1 ikat kemangi (aku ga pake).
5. siapkan 1 batang sereh (geprek).
6. Anda perlu 1 lembar daun salam.
7. siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
8. siapkan Bumbu halus:.
9. siapkan 20 bh cabe rawit.
10. siapkan 2 bh cabe merah keriting.
11. siapkan 5 siung bawang merah.
12. siapkan 3 siung bawang putih.
13. siapkan 1 sdt merica.
14. siapkan 1 ruas kunyit.
15. siapkan 1 ruas jahe.
16. Anda perlu Secukupnya kecap manis bango.
17. Anda perlu Secukupnya garam, gula, royco.
18. siapkan Secukupnya minyak goreng.

Takaran bumbu dan rempah yang digunakan harus pas supaya resep masakan sambal goreng ini lezat dan nikmat. Namanya yaitu resep ayam rica rica kemangi pedas. Resep ayam rica rica kemangi pedas. Kemudian masukan ati ayam dan ampela yang sudah dipotong-potong.

Cara membuat Rica Rica ayam ati ampela

1. Sebelum di rebus, potong kotak2 kecil ayam dan ati ampela. Lalu cuci bersih setelah itu rebus setengah matang..
2. Sambil menunggu ayam yg sedang di rebus.. Uleg bumbu halus beserta garam..
3. Tiriskan ayam yg sudah di rebus. Cuci lagi dengan air mengalir..
4. Tumis bumbu halus, beserta daun jeruk, sereh, lengkuas dan daun salam. Tumis sampai matang..
5. Lalu masukkan ayam dan ati ampela. Kasih air secukupnya...
6. Sambil di oseng2 beri kecap, gula dan royco secukupnya..
7. Cicipi rasa, dan biarkan air sampai agak menyusut agar bumbu dpt meresap..
8. Jika air mulai agak menyusut, beri kemangi.. Oseng2 sebentar sampai agak layu..
9. Siap di sajikan..

Langkah berikutnya, angkat ati ampela dan ati ayam tersebut. Ambil lagi wajan lainnya yang akan digunakan untuk menggoreng ati ampela. Tuangkan minyak goreng untuk menggoreng ati. RESEP RICA RICA AYAM KEMANGI (Bumbu rica rica ayam khas Jawa tengah) Kali ini aku mau berbagi resep rica rica ayam sederhana namun rasanya tetap enak, resep rica rica ayam kemangi pedas dan resep. Hai teman-teman jangan lupa singgah di channel ku ya,,, dan yang sudah singgah di channel ini makasih ya buat kalian dan yang belum subscribe yuk subscribe d.