Resep Semur telur ati ampela yang Enak

Resep Semur telur ati ampela. Anda sedang mencari inspirasi resep semur telur ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur ati ampela yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Semur ati ayam by mama syaki. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik.

Lihat juga resep Semur ati ampela enak lainnya! Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat Anda makan dan lupa kalau sedang diet. Apalagi kalau membuat semur hati ampela sendiri, mudah lho. Anda bisa membuat Semur telur ati ampela menggunakan 17 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Semur telur ati ampela

1. Anda perlu 4 buah telur ayam.
2. sediakan 3 buah ati ampela.
3. siapkan Halus kan bumbu.
4. Anda perlu 4 siung bawang merah.
5. sediakan 4 buah cabe merah.
6. sediakan 1 ruas jahe.
7. sediakan 2 siung bawang putih.
8. sediakan 2 buah kemiri.
9. siapkan 1 sdt gula pasir.
10. sediakan Penyedap rasa.
11. siapkan 1 saset kecap bango.
12. Anda perlu secukupnya Garam.
13. sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
14. Anda perlu Bahan pelengkap.
15. Anda perlu 1 buah tomat potong2.
16. siapkan 1 ruas lengkuas.
17. siapkan 2 lembar daun salam.

Dalam panci, masukkan hati ampela, serai, jahe, daun salam, daun jeruk, garam, dan air. Cuci bersih ati ampela dan baluri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Setelah itu cuci kembali sampai bersih. Rebus ati ampela dengan menggunakan lengkuas yang sudah digeprek dan juga garam.

Cara membuat Semur telur ati ampela

1. Goreng sbentar ati ampela dn telur yg sudah di kupas lalu tiris kan.
2. Tumis bumbu yg sudah di halus kan sampai harum, lalu masukan irisan toman, lengkuas, daun salam dan kecap, tuangi air secukupnya nya.
3. Masukan telur dan ati ampela, tambah kn garam dan penyedap rasa, gula, kaldu bubuk, tunggu sampe mendidih, tes rasa.
4. Mati kan api dn sajikan.. 🤗.

Masukkan bumbu halus, jahe, lengkuas, cengkeh, dan kayumanis. Potong ati ampela menjadi dua bagian. Goreng ati ampela dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, lengkuas, dan petai sampai harum. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir.