Resep Sambel goreng rempela ati. Lagi mencari ide resep sambel goreng rempela ati yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng rempela ati yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ampela enak lainnya. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Telur Puyuh enak lainnya!
Tips Cara Membuat Resep Sambal Goreng Ati Ampela. Sama seperti resep ayam woku ataupun ayam rica rica, yang harus diperhatikan tentu saja bahan utama dan bumbu sambal goreng nya. Takaran bumbu dan rempah yang digunakan harus pas supaya resep masakan sambal goreng ini lezat dan nikmat. Anda bisa memasak Sambel goreng rempela ati menggunakan 16 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Sambel goreng rempela ati
- siapkan 1/2 kg rempela ati.
- Anda perlu 1 ons cabe hijau (besar).
- sediakan 2 btg sereh.
- sediakan 4 lembar daun salam.
- siapkan 1 buah lengkuas.
- Anda perlu secukupnya kecap manis (saya pakai merk bango).
- siapkan secukupny minyak utk menumis.
- siapkan 2 butir tomat.
- Anda perlu Bumbu halus :.
- Anda perlu 4 butir kemiri.
- siapkan 5 butir bawang putih.
- sediakan 5 butir bawang merah.
- siapkan 3 bks kecil merica.
- siapkan 1 ons cabe rawit.
- Anda perlu 1 ruas kunyit.
- Anda perlu 1 ruas jahe.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ampela enak lainnya. Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok.
Langkah langkah membuat Sambel goreng rempela ati
- Rebus rempela ati sampai 2 kali mendidih ya airnya...
- Setelah di rebus lalu potong dadu rempela ati..kemudian goreng sebentar rempela ati nya ya...
- Uleg semua bumbu halus..lalu tumis semua bumbu halus,masukkan cabe ijo yg sudah di potong",masukan lengkuas,sereh,gula jawa,tomat dan daun salam..tumis sebentar lalu masukkan rempela ati,aduk" tambahkan sedikit air putih,lalu tambahkan kecap manis sesuai selera,tambahkan secukupnya penyedap rasa..aduk" sampai air sedikit surut..lalu matikan kompor dan masakan siap di sajikanš?.
Walaupun saat lebaran kemarin kita mungkin sudah puas menikmati resep sambal goreng ati kentang ini, tetapi tetap saja bukan kadangkala kita rindu dengan resep masakan Indonesia ini. Tidak hanya menjadi menu spesial lebaran lho, resep masakan sambal goreng ati dan kentang. Cuci kentang, wortel, bumbu dapur, dan ati-ampela dengan bersih. Jika sudah, potong kentang dan wortel berbentuk dadu. Sembari memotong, rebus ati-ampela yang sudah dicuci dalam air mendidih berisi garam.