Cara mudah Memasak Tumis Ati Ampela Usus (Pedas Manis Gurih) yang Enak

Resep Tumis Ati Ampela Usus (Pedas Manis Gurih). Lagi mencari inspirasi resep tumis ati ampela usus (pedas manis gurih) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ati ampela usus (pedas manis gurih) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Tumis Ati Ampela Usus (Pedas Manis Gurih) Udah lama ga makan jeroan ayam. kebetulan suami setuju bikin tumis ati ampela usus. Ati ampela yang diolah dengan benar dapat menghasilkan cita rasa yang gurih dan nikmat. Ditambah, resep kreasi olahan ati ampela juga tidak terbatas.

Tumis Ati Ampela Usus (Pedas Manis Gurih) Udah lama ga makan jeroan ayam. kebetulan suami setuju bikin tumis ati ampela usus. Resep Spesial Membuat Ati Ampela Tumis Pedas - Dicuaca yang panas memang akan lebih mantap menikmati makanan yang pedas seperti misalnya tumis ati ampela ayam yang bakal dibuat kali ini. Lihat juga resep Tumis Pedas Usus Ayam enak lainnya. Anda bisa memasak Tumis Ati Ampela Usus (Pedas Manis Gurih) menggunakan 14 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Tumis Ati Ampela Usus (Pedas Manis Gurih)

1. Anda perlu 250 gr usus.
2. sediakan 300 gr Ati Ampela.
3. Anda perlu Bumbu.
4. Anda perlu 5 bawang merah.
5. sediakan 3 bawang putih.
6. sediakan 2 cm jahe.
7. sediakan 2 sdm gula aren.
8. Anda perlu 1 sdm garam.
9. siapkan 1 sdt kaldu jamur.
10. Anda perlu 1/4 sdt kaldu ayam.
11. Anda perlu 4 cabe rawit.
12. siapkan 4 cabe keriting.
13. sediakan 2 lembar bawang daun.
14. sediakan 1 sdm kecap bango.

Ati ampela campur usus bumbu merah telah selesai dibuat. Rasanya yang gurih dan nikmat sangat cocok dijadikan teman santap bersama keluarga. Maksud dari mempersiapkan disini adalah karena bahan utama harus dipotong dan dibersihkan terlebih dahulu. Resep Hati Ampela Ayam Bumbu Balado Gurih - Masakan ati ayam yang diberi bumbu ala balado yang satu ini bisa dijadikan pilihan oleh Anda untuk dapat melengkapi menu makan keluarga sehari-hari.

Cara membuat Tumis Ati Ampela Usus (Pedas Manis Gurih)

1. Bersihkan usus dan ati ampela, sampai tidak anyir bgt yaaa... liat jg klau atinya ada ijo2 nya mending buang bagian ijonya, biasanya pahit.. trus bersihkan ampela dan ususnya bener2 harus teliti ya...
2. Goreng bawang merah,bawang putih dengan minyak agak banyak, setelah kekuningan, masukan bahan, aduk, beri garam, cabe dan kaldu, aduk2 boleh tutup 3 menit, aduk lagi tambahkan air 200ml, (api kecil), tambahkan gula aren, bawang daun dan jahe.. aduk dan tutup lagi sampai airnya agak surut..
3. Setelah agak surut, tambahkan kecap, aduk2...

Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Tambahkan jahe, daun salam, daun jeruk dan laos ke dalam tumisan. Tumis ke semua bahan masakan hingga harum dengan api sedang. Setelah tumisan harum, masukkan ati ampela. Masukkan saus tiram dan jamur yang telah dipotong-potong.