Resep Ati ampela bumbu ireng. Anda sedang mencari inspirasi resep ati ampela bumbu ireng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela bumbu ireng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Lodeh Kuning Ikan Asap Labu Siam / Jipang (Jangan Iwak Ireng) enak lainnya! Tips Cara Membuat Resep Sambal Goreng Ati Ampela. Sama seperti resep ayam woku ataupun ayam rica rica, yang harus diperhatikan tentu saja bahan utama dan bumbu sambal goreng nya.
Jika sudah masukkan ati ampela, telur puyuh dan terakhir kentang, lalu aduk-aduk hingga semua terlumuri oleh bumbu.
Biarkan sejenak hingga bumbu benar-benar meresap pada kentang ati ampela dan telur puyuh, sambil tetap diaduk-aduk ya.
Sambal goreng ati telur puyuh siap disajikan. resepcaramasak.org - Hati ampela memang menjadi salah satu menu favorit yang sangat-sangat enak.
Anda bisa memasak Ati ampela bumbu ireng menggunakan 10 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ati ampela bumbu ireng
- Anda perlu 1/2 kg ati ampela.
- siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda perlu 1/2 buah bawang Bombay.
- siapkan 1 cm biji pala.
- Anda perlu 1/2 sdt merica bubuk.
- Anda perlu 1 sachet royco ayam.
- Anda perlu 1 sachet kecap bango(kecil).
- sediakan 1 ruas lengkuas.
- siapkan 1 lembar daun salam.
- siapkan 1 batang sereh.
Tidak hanya digoreng kering saja tetapi juga ditambahkan dengan bumbu-bumbu terutama bumbu pedas yang lezat. Hati ampela pedas akan makin nikmat jika disajikan dengan tambahan kentang. Perpaduan kentang dan hati ampela akan membuat siapa saja tidak ingin berhenti mencicipinya. Saat ini kami […] Bumbu ireng ternyata mirip bumbu rawon, ada rasa kluweknya, cukup asin tapi enak kalau di campur nasi.
Cara membuat Ati ampela bumbu ireng
- Tumis bawang putih,bawang bombay hingga harum tambahkan sereh yg sudah digeprek, masukan daun salam dan lengkuas tumis sampai harum.
- Masukan ati ampela,tambahkan air secukupnya,tambahkan biji pala tunggu sampai mendidih.
- Tambahkan kecap dan masukan royco,merica bubuk aduk,masak sampai matang.
Ati ampela bumbu kuning bikinan ibu jadi makanan favorit setiap aku bawa bekal waktu jaman sekolah, karena selalu laku dan diabisin sama temen-temen. Selain sangat gurih saat dimasak dengan cara digoreng dengan bumbu ketumbar, hati ampela bisa menjadi sajian nikmat saat dimasak dengan bumbu kecap. Berikut adalah resep hati ampela bumbu kecap yang enak dan pedas manis. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Ati Ampela ayam memang halal untuk dikonsumsi.