Resep Ati Ampela Anti Neuk. Sedang mencari inspirasi resep ati ampela anti neuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela anti neuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Ini tuh salah satu cara menikmati ati ampla biar ga eneuk atau amis, rasanya enak banget, bikin makan nambah terus. cara bikin gampang dan bumbu nya simple Kentang menjadi salah satu bahan masakan yang mudah ditemukan. Selain harganya yang murah, cara memasaknya pun tergolong mudah. Resep masakan kali ini akan menginspirasi kamu untuk memanfaatkan kentang di rumah, ditambah ati, dan ampela jadi, deh sambal goreng enak.
Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, lengkuas, dan petai sampai harum. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Resep Roti tawar isi rogout ayam �. Anda bisa membuat Ati Ampela Anti Neuk menggunakan 9 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ati Ampela Anti Neuk
- Anda perlu 4 pasang ati ampela.
- Anda perlu Kecap bango.
- siapkan Daun jeruk/salam.
- sediakan Bumbu halus:.
- sediakan 2 butir kemiri.
- Anda perlu 2 siung bawang putih.
- sediakan 2 siung bawang merah.
- Anda perlu 15 cabe rawit hijau.
- sediakan 2 batang cabe merah kriting.
Sore hari dapat sesisir pisang dari tetangga. Kebetulan lagi banyak tepung panir d rumah. Suami suka banget, sampai nyuruh aku buat jualan hihihi. Kl bunda mau coba untuk jualan lumayan nih ide nya.
Cara membuat Ati Ampela Anti Neuk
- Rebus ati ampla yg sudah di cuci bersih hingga matang, angkat dan biarkan dingin..
- Setelah dingin potong dadu ati ampla nya, kecil2 aja biar kering. Goreng d minyak panas sampai kering. Angkat tiriskan..
- Haluskan bumbu, tumis dan masukan daun salam/jeruk, tunggu hingga wangi, masukan sedikit air, kecap dan garam+penyedap, tes rasa. Jika sudah pas rasanya masukan ati ampla yg sudah di goreng tadi. Oseng hingga air menyusut..
- Siap d hidangkan.
Bisa titip di warung atau jual langsung. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Baru setelahnya, hati ampela bisa dimasukkan dan lanjutkan.