Resep Tumis ati ampela(kecap). Sedang mencari ide resep tumis ati ampela(kecap) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ati ampela(kecap) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Hati Ampela Tumis Kecap Pedas enak lainnya. Resep Tumis Ati Ampela Enak & Praktis Mak Tasya. Ati Ayam Kecap (Tahan Lama) Berhubung keponakan lagi pada main kerumah hari ini aku DiRumahAja buat masakin kecap Ati ayam no pedes ya moms buat si kecil � kecap Ati ayam ini bisa tahan lama loh moms(?) Yuk ikutin langkah²nya � #.
Potong ati ampela menjadi dua bagian. Goreng ati ampela dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, lengkuas, dan petai sampai harum. Anda bisa memasak Tumis ati ampela(kecap) menggunakan 10 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Tumis ati ampela(kecap)
- Anda perlu 1/2 kg ati ampela.
- Anda perlu 4 siung bawang merah.
- sediakan 4 siung bawang putih.
- Anda perlu sesuai selera Cabe rawit.
- siapkan Cabe besar sesuai selera tinggat kepedasanya.
- siapkan Kecap bango.
- sediakan Gula sckupnya.
- Anda perlu Garam secukupnya.
- sediakan Penyedap rasa.
- sediakan Jahe.
Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu hingga harum. Masukkan jahe, lengkuas dan hati ampela yang telah digoreng. Tambahkan kecap manis, garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya.
Cara memasak Tumis ati ampela(kecap)
- Rebus ati ampela sampe setengah matang..angkat dn tiriskna lalu potong" kecil..stlh slese dipotong goreng sbentar jgn trlalu kering angkat tiriskan...
- Iris smua bumbu bawang merah bawang putih cabe merah cabe rawit.jahe memarkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih smpe layu..masukan irisan cabe merah besar cabe rawit dan jahe..tumis smpe trcium wanginya..masukan potongan ati ampela dn bumbu bubuk sperti gula garam dn penyedap rasa aduk..masukan sedikit air dn beri kecap sckupnya icip rasa sesuai selera..tunggu sampe air sat dn meresap kedalam atiampela.matikan kompor jika dirasa sudah matang.tumis atiampela siap dihidangkan.
Masak hati ampela hingga matang dan bumbu meresap. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap lebih baik. Hati ampela ayam bumbu Kuning enak lainnya. Cara Membuat Ati Ampela Bumbu Kecap. Ambil ati ampela yang sudah anda sediakan.