Tips Memasak Tumis kecap ati ampela yang Enak

Resep Tumis kecap ati ampela. Anda sedang mencari ide resep tumis kecap ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kecap ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Tumis Ati ampela kasih kecap manis.makanan simple dibuat nya tidak terlalu sulit. Dalam video ini dijelaskan tentang bagaimana resep dan cara memasak tumis ampela ati tempe bumbu kecap yang lezat dan gurih,proses dan tahapan memasaknya. Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar.

Lihat juga resep Sate Usus dan Ati Ampela Ayam enak lainnya. Masakan yang paling mudah dibuat memang membuat tumis-tumisan. Tumis buncis ati ampela ayam ini bisa anda jadikan sebagai menu untuk makan siang atau makan malam hari ini. Anda bisa memasak Tumis kecap ati ampela menggunakan 15 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Tumis kecap ati ampela

1. siapkan 5 pasang ati ampela,bersihkan.
2. sediakan 2 btg sereh,geprek.
3. siapkan 3 cm lengkuas,geprek.
4. Anda perlu 3 lbr daun salam.
5. siapkan 2 sdm kecap manis (saya bango).
6. sediakan Bumbu halus.
7. Anda perlu 6 bh cabe merah.
8. siapkan 3 bh bawang putih.
9. Anda perlu 6 bh bawang merah.
10. siapkan 2 bh kemiri.
11. siapkan 1 sdt merica biji.
12. Anda perlu secukupnya Garam.
13. sediakan secukupnya Penyedap.
14. sediakan Minyak untuk menumis.
15. sediakan 200 ml air.

Goreng ati ampela dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Masukan jagung, wortel dan ati ampela. Setelah mendidih masukan santan kelapa secukupnya dan kecap manis secukupnya. Sejumput garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, dan lada.

Langkah langkah membuat Tumis kecap ati ampela

1. Tumis bumbu halus,masukkan sereh,lengkuas,daun salam aduk hingga harum..
2. Masukkan ati ampla,aduk hingga berubah warna dan kaku,masukkan air,kecap,garam,penyedap..
3. Masak hingga air menyusut,dan ati ampela matang.

Sebagian besar masakan Indonesia memakai kecap manis dalam olahannya. Sehingga saus kedelai kental ini selalu tersedia di rumah. Beragam bahan bisa dibuat dengan tambahan kecap manis. Haluskan dengan menggunakan blender bawang putih,bawang merah,cabai merah,terasi,garam dan gula merah. Goreng ati dan ampela ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan.