Cara mudah Membuat Tongkol Kuah ala sarden kalengan untuk Pemula

Resep Tongkol Kuah ala sarden kalengan. Lagi mencari ide resep tongkol kuah ala sarden kalengan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol kuah ala sarden kalengan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Karena ini mau dikonsumsi anak² ya Mak, jd mama bikin sendiri saja. Resep Tongkol Kuah ala sarden kalengan. Lagi males keluar belanja, punya stok ikan tongkol bingung mau diapain. Anda bisa membuat Tongkol Kuah ala sarden kalengan menggunakan 27 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Tongkol Kuah ala sarden kalengan

1. siapkan 1 kg ikan tongkol belah 2.
2. sediakan jeruk nipis.
3. siapkan secukupnya Garam.
4. sediakan 1 btg Daun bawang.
5. siapkan segenggam kemangi.
6. siapkan Bumbu Cemplung.
7. Anda perlu 2 lbr daun salam.
8. siapkan 3 lbr daun jeruk.
9. sediakan 1 btg sereh digeprek (ambil putihnya aja).
10. sediakan Iris Bumbu.
11. Anda perlu 3 siung bawang merah.
12. Anda perlu 3 siung bawang putih.
13. sediakan 5 bj cabe merah keriting.
14. siapkan 10 bj cabe rawit ijo belah 2.
15. sediakan Bumbu Halus.
16. sediakan 7 siung bawang merah.
17. sediakan 5 siung bawang putih.
18. sediakan 6 buah tomat.
19. sediakan 7 bj cabe merah.
20. sediakan 5 bj cabe rawit setan (sesuai selera).
21. Anda perlu 1 ruas jahe (boleh di skip jika tdk suka).
22. siapkan 2 sdm saus sambel.
23. siapkan 2 sdm kecap manis.
24. sediakan 1 sdm saos tiram.
25. sediakan 1 sdm kecap asin.
26. siapkan secukupnya gula dan garam.
27. Anda perlu secukupnya kaldu jamur totole.

Tongkol Kuah ala sarden kalengan Lagi males keluar belanja, punya stok ikan tongkol bingung mau diapain. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Tongkol Masak Sarden Kecap enak lainnya.

Cara memasak Tongkol Kuah ala sarden kalengan

1. Cuci bersih ikan tongkol, buang insang dan isi perut. kucuri dengan jeruk nipis lalu bilas dibawah air mengalir. Belah ikan tongkol sesuai selera lalu goreng setengah matang (me : saya lebih suka ikan tongkol saya kukus sebentar kemudian belah sesuai selera). sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris dan bumbu cemplung sampe harum, kemudian masukkan bumbu halus, tumis sampe matang. Tambahkan sedikit air dan kemudian masukkan saos sambel, kecap manis, saos tiram dan kecap asin,gula, garam dan kaldu bubuk.
3. Koreksi rasa, jika sudah pas masukkan ikan tongkol aduk sebentar hingga bumbu tercampur rata dan meresap, Terakhir tambahkan kemangi.

Resep Tongkol Saus Tomat ala Sarden Kalengan. Lihat juga resep Sarden Tongkol Versi Umma enak lainnya. Lihat juga resep Sarden Pedas Homemade (ala kaleng) bydeesawitri enak lainnya! Seruni.id - Banyak orang suka dengan ikan sarden kalengan karena rasanya yang sedap. Namun sayangnya, ikan sarden kalengan memiliki banyak pengawet dan penyedap rasa.