Resep Ayam Bakar Teflon Bumbu Kecap. Lagi mencari ide resep ayam bakar teflon bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon bumbu kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa memasak Ayam Bakar Teflon Bumbu Kecap menggunakan 14 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ayam Bakar Teflon Bumbu Kecap
- sediakan 500 gr ayam.
- Anda perlu 3 sdm kecap manis.
- Anda perlu Gula merah.
- sediakan 1 sdt garam.
- Anda perlu 5 lbr daun jeruk.
- sediakan 1 lbr daun salam.
- sediakan 1 buah Sereh.
- Anda perlu Bumbu yg dihaluskan:.
- sediakan 6 siung bawang merah.
- Anda perlu 3 siung bawang putih.
- Anda perlu 2 buah kemiri.
- sediakan 3 cm lengkuas.
- sediakan 2 cm jahe.
- sediakan 1 sdt air asem jawa.
Cara membuat Ayam Bakar Teflon Bumbu Kecap
- Bersihkan ayam, potong jadi 6 bagian..
- Haluskan bumbu, kemudian siapkan wajan untuk menumis, tumis bumbu yg telah dihaluskan, masukan daun jeruk, salam Dan serai, aduk sebentar kemudian masukan gula,garam dan asem..
- Masukan ayam dan tambah tambahkan air, kemudian ungkep ayam sampai empuk dan air nya menyusut..
- Panggang ayam dlm Teflon yg telah diberi sedikit mentega. Bolak balik ayam agar tidak gosong..
- Siapkan piring saji & tata ayam bakar. Selamat Mencoba..