Resep Telor puyuh kacang panjang kuah kuning. Sedang mencari inspirasi resep telor puyuh kacang panjang kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor puyuh kacang panjang kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Kentang & Telur Puyuh Kuah Santan Kuning enak lainnya! - Taruh kacang panjang di wadah, campur sambil diulek kasar dengan bumbu halus yang sudah ditumis dan sebagian bumbu kering (terasi goreng masukkan semua). - Campur lagi dan ulek dengan kuah santan kuning kental. Kali ini kami akan menghadirkan Lodeh / santan Telur Puyuh Kacang Tahu enak lezat yang cita rasanya tidak perlu diragukan lagi. Tidak hanya itu resep dan cara memasak ini juga menghadirkan sajian lodeh yang memiliki aroma kuat serta tampilan yang menggoda serta betul-betul bergizi.
Tambahkan udang dan wortel, masak hingga udang berubah warna kemerahan.
Tambahkan kacang panjang dan telur puyuh.
Langkah Membuat Resep Gulai Kacang Panjang Udang dan Telur Puyuh Bumbu Kuning Kuah Santan Gurih dan Enak.
Anda bisa membuat Telor puyuh kacang panjang kuah kuning menggunakan 15 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Telor puyuh kacang panjang kuah kuning
- siapkan Telor puyuh 1\5 kg.
- Anda perlu Kacang panjang.
- Anda perlu 1 Wortel.
- sediakan 20 Cabai.
- sediakan Kunyit bubuk.
- Anda perlu Kemiri.
- siapkan Gula.
- Anda perlu Bawang merah.
- Anda perlu Bawang putih.
- siapkan 1 batang sereh.
- sediakan Daun salam.
- sediakan Masako.
- siapkan Garam.
- Anda perlu Lengkuas.
- Anda perlu 1 Santan kara.
Bumbu halus dan bumbu lain di tumis hingga harum. Tambahkan udang dan wortel, masak hingga udang berubah warna kemerahan. Tambahkan kacang panjang dan telur puyuh. Aduk kembali sampai rata Jadilah ini, kacang panjang bumbu kuning dengan tambahan telur puyuh.
Cara memasak Telor puyuh kacang panjang kuah kuning
- Rebus telor puyuh hingga matang jika sudah matang tiriskan.
- Ulek semua bumbu-bumbu hingga halus,memarkan batang sereh.
- Panaskan minyak untuk menumis jika sudah panas,tumis semua bumbu masukan daun salam,sereh tumis hingga harum aduk terus jangan sampai lengket.
- Jika sudah tambahkan 250ml air dan santan kara aduk agar santan Tdk pecah, masukan sayuran kacang panjang,wortel dan masuk kan telor puyuh,aduk dan tunggu hingga matang.
Bahan yang dibutuhkan : seikat kacang panjang, telur puyuh, salam, lengkuas, serai (ambil putihnya) dikeprek, daun jeruk, garam, gula merah. Walaupun disini tidak setiap hari ada kacang panjang, tapi mudah di dapatkan. Eh, kalau kacang panjang organik tiap hari ada ^_^ Yuk kita mulai memasaknya. Bahan: kacang panjang, secukupnya, potong-potong telor puyuh, rebus, kupas kulitnya, sisihkan Bumbu: Sayur kacang panjang merupakan resep sederhana dan bergizi yang bisa anda sajikan sebagai menu di meja makan. Kacang panjang merupakan sayur yang mudah ditemukan dan harganya sangat terjangkau.