Resep Tumis acar telur puyuh kuah kuning. Sedang mencari ide resep tumis acar telur puyuh kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis acar telur puyuh kuah kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Tumis acar telur puyuh kuah kuning Umi Susanti Ngadirojo,Wonogiri,Jawa Tengah. Lihat juga resep Telur Puyuh Bumbu Acar Kuning enak lainnya. Lihat juga resep Opor ayam kuah kuning dan acar timun enak lainnya!
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan wortel. Jika wortel sudah hampir matang, masukkan timun dan cabai rawit. Tidak hanya itu, komposisi bumbu pilihan yang digunakannya pun akan membuat tumisan terasa lebih sedap dan lezat, sehingga anda dan keluarga akan merasa ketagihan. Anda bisa memasak Tumis acar telur puyuh kuah kuning menggunakan 15 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Tumis acar telur puyuh kuah kuning
- Anda perlu 1/2 kg telur puyuh.
- siapkan 3 buah Wortel iris korek apik.
- Anda perlu 1 mentimun iris korek api.
- siapkan 1 butir telur ayam.
- Anda perlu Bumbu.
- Anda perlu Bawang merah.
- sediakan Bawang putih.
- sediakan Kemiri.
- sediakan Kunyit.
- sediakan Daun salam.
- siapkan Ladaku.
- sediakan Garam.
- siapkan Penyebab rasa.
- sediakan Cabai rawit merah(utuh).
- siapkan Gula pasir.
Lihat juga resep Usus Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning enak lainnya ; Tumis bumbu halus bersama bawang bombay, bunga lawang, cengkeh, kapulaga sampai bumbu matang. RECOMMENDED Bumbu acar kuning sering menjadi pilihan dalam aneka menu masakan harian, tak hanya berbahan ikan, telur bahkan telur puyuh juga merupakan padanan yang tidak kalah lezat. Resep telur bumbu acar kuning yang simpel pakai belimbing wuluh/sayur dapat menambah variasi masakan olahan telur sederhana di rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara memasak Tumis acar telur puyuh kuah kuning
- Rebus telur puyuh hingga matang lalu ditiriskan, kupas dan goreng sebentar.
- Iris2 semua bumbu,cabai di utuh kan saja lalu cuci bersih.
- Tuang minyak dan tumis bumbu dan cabai hingga harum tambahkan sedikit garam.
- Ceplokan telur dan aduk2 hingga matang.
- Masukan wortel tumis2 hingga layu lalu tambahkan sedikit air tunggu hingga mendidih.
- Masukan mentimun dan gula pasir, penyedap rasa.
- Tunggu hingga air surut cek rasa.
Telur bumbu kuning yang dimaksud ialah olahan telur yang dihidangkan dengan kuah berwarna kuning dari bumbu kunyit. Masakan berbahan dasar telur merupakan salah satu dari menu lauk pauk hewani, telur ayam. Cita rasa masakan ini tak kalah dengan telur puyuh yang dibumbu rujak, bacem atau kuah santan bumbu kuning. Resep tumis (oseng-oseng) telur puyuh yang spesial ini cukup mudah untuk diaplikasikan. Hmmm semuanya gara gara Sambal Tumis Telur ini menyebabkan saya makan banyak malam ni, nasi lemak lagi.