Resep Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh) Lezat

Resep Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh). Anda sedang mencari ide resep sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Udang telur puyuh balado enak lainnya. Lihat juga resep Tumis kuning kacang panjang telur puyuh + tahu enak lainnya! Lihat juga resep Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh) enak lainnya!

Bahan-bahan yang sering digunakan adalah kacang panjang, terong,tempe, cabai,telur puyuh,kentang. Langkah pertama cuci kacang panjang yang telah disiapkan sampai bersih. Sayur kacang panjang merupakan resep sederhana dan bergizi yang bisa anda sajikan sebagai menu di meja makan. Anda bisa memasak Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh) menggunakan 17 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh)

1. siapkan 1 ikat kacang panjang.
2. sediakan 10 butir telur puyuh.
3. Anda perlu 1/4 udang.
4. siapkan 1 buah cabai merah (boleh di tambah/gk dipakai).
5. sediakan 2 ruas kunyit.
6. Anda perlu 3 buah (sedang) bawang merah.
7. Anda perlu 2 siung bawang putih.
8. Anda perlu 2 butir kemiri.
9. siapkan Secukupnya Garam.
10. Anda perlu Secukupnya Penyedap.
11. siapkan 1 sdt gula.
12. sediakan Secukupnya ketumbar bubuk.
13. Anda perlu 1/2 sdt lada bubuk.
14. sediakan Secukupnya masako ayam.
15. Anda perlu 2 lembar daun salam.
16. sediakan Minyak goreng untuk menumis.
17. siapkan Secukupnya air.

Kacang panjang merupakan sayur yang mudah ditemukan dan harganya sangat terjangkau. Nah, di dalam kategori ini berisikan aneka resep sayur dan tumis kacang panjang dengan jenis atau varian yang berbeda, anda bisa memilih salah satunya sesuai dengan keinginan anda. Yang pertama potong cabe hijau, cecek, kacang panjang dan daging, kemudian sisihkan. Di sini anda bisa beli santan cair yang sudah ada.

Cara memasak Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh)

1. Pertama, haluskan kunyit, kemiri, bawang merah & putih.
2. Panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu. Lalu tumis bumbu bersamaan dengan daun salam hingga harum, jika sudah harum masukan udang, biarkan udang matang hingga berwarna merah.
3. Jika sudah masukan air. Lalu masukan kacang panjang dan telur puyuh yg sudah di rebus ya.
4. Tunggu sampai agak mendidih, lalu bisa masukan garam, penyedap, masako, gula, lada, dan ketumbar bubuk.
5. Aduk agar bumbu tercampur, jika sudah biarkan kacang panjangnya matang dan air nya agak surut.
6. Selesai, sayur pun siap di hidangkan.

Namun, anda juga bisa memilih untuk memeras kelapa sendiri. Kemudian, anda bisa tumis bumbu halus dan bumbu rajang lainya sampai harum. Gulai kacang panjang telur puyuh. foto: Instagram/@tintinrayner. Buat anak yang nggak suka sayur, Anda bisa memikatnya dengan mencampurkan udang atau telur puyuh dalam tumisan kacang panjang. Gado Gado Sibuk atau tak sibuk seseorang itu bergantung pada keadaan.